How Long Dose é preciso para uma Banana para amadurecer

? Bananas ( . Musa spp ) são plantas herbáceas, não árvores como às vezes são chamados. Camadas concêntricas de folhas formam talos grossos chamados pseudocaules . Nove a 12 meses após o plantio , as flores formam nas pontas de verdade hastes que crescem no centro das pseudocolmos . Estas flores produzem bananas maduras dois ou três meses depois. Você pode deixar bananas amadurecem na árvore ou buscá-las verdes e deixá-los amadurecer. Clima e Maturação

Bananas vai crescer nos EUA Departamento de Agricultura da planta zonas de resistência de 8 a 11 , embora eles precisam de 10 a 15 meses de frost free tempo para crescer um pedúnculo . Bananas são mais cultivadas em um clima com quatro centímetros de chuva por mês e uma temperatura média de 80 graus centígrados. Uma vez bananas têm formado , tempo frio pode atrasar sua maturidade durante vários meses ou parar completamente.
Etileno e amadurecimento

O etileno é um hormônio natural vegetal na forma de um gás. Bananas emitem etileno naturalmente. Você pode acelerar o amadurecimento de outras frutas , colocando-os em um saco de papel com bananas maduras que emitem etileno. Produtores comerciais amadurecer bananas em salas de armazenamento em temperaturas 58-75 graus com umidade controlada e inundá-los com etileno a cada seis horas para um a quatro dias .

Colheita Bananas

Bananas geralmente formam talos no final do verão . Começam plumping até no final do inverno e amadurecer no início da primavera , apesar de uma haste pode formar-se ocasionalmente no início do verão e amadurecer antes do tempo frio . Mãos colheita de bananas verdes uma ou duas semanas antes de se transformar amarelo na planta. Procure bordas lisas e lados que incharam . Se você deixar bananas para amadurecer na árvore, corre o risco de roedores comer o interior da moita onde você não pode ver o estrago .

Amadurecimento Bananas

Bananas amadurecido por enforcamento ou amadurecidos artificialmente são mais doces do que aqueles que amadurecem na árvore naturalmente. Se você pegar e pendurar verdes, bananas maduras , elas devem amadurecer em cerca de uma semana . Se você quiser acelerar o seu amadurecimento , cubra as bananas com um saco plástico para prender o etileno. No lugar de armazenamento caro e salas de maturação , alguns produtores comerciais armazenar bananas em sacos de polietileno com blocos de vermiculita para absorver o etileno. Isto lhes permite armazenar bananas até quatro semanas antes de permitir -lhes a amadurecer.


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