geléia pode ser branco, laranja , rosa, preto , rosa ou marrom . Eles não têm nenhuma forma definitiva e pode ser enrolada , empilhados ou não aglomeradas , sem uma forma definida . O tecido principal é viscoso, úmido e elástico. As estruturas de tomada de esporos sobre o tecido são chamados basidia e são murado ou bifurcada ao contrário de outras espécies de cogumelos . Estes fungos têm a capacidade de resistir a períodos sem chuva por secar. Quando as chuvas vêm de novo, eles simplesmente reidratar e continuar crescendo.
Ambiente
Além de crescer em troncos e tocos , os fungos podem ser encontrados em galhos e pelo vento hastes e de material vegetal morto ainda presa à árvore . Eles não crescem em madeira ao vivo, mas decompor o material morto como Saprophytes . Este é um grupo de cogumelos que consomem matéria morta . Você pode encontrar os fungos em coníferas ou florestas caducifólias , debaixo de árvores e anexado a qualquer madeira caiu . O fruto do fungo é mais evidente na queda e produz esporos naquela época.
Usa
Preto geléia fungo , uma vez seco , é usado para caldo de sopa sabor , pode ser re- hidratados em salteados e muitos outros pratos . Também tem sido usada durante séculos na China como um medicamento , pensado para curar hemorróidas e fortalecer o corpo . A Doutrina das Assinaturas era uma teoria médica precoce comumente seguido em 1800 que afirmava que qualquer material natural em forma de uma parte do corpo humano poderia ser usado para curar essa parte. Isso significa que o fungo foi utilizado para tratar problemas de garganta , porque lembrava o interior do esôfago.
Variedades de Preto Jelly Fungo
A variedade comumente consumidos de geléia fungo preto é o Auricularia ou orelha de madeira geléia fungo. Há também inquinans de Bulgária e Exidia glandulosa . A primeira é uma geléia fungo em forma de taça , ea segunda uma fungos cérebro -like. Bulgária pode crescer em cachos e tem uma coloração castanho-escuro brilhante . Exidia é vermelho- preto ou verde-oliva - preto, com uma aparência lobadas ou dobrado. Pode formar uma massa cerca de 20 centímetros de comprimento , enquanto a Bulgária formam pequenas xícaras com menos de 2 centímetros de largura .
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