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Dill da semente à colheita

Dill pode ser mais conhecido por seu uso na decapagem , mas também tem muitos outros usos culinários. Um membro da família de cenoura , endro também é relativamente fácil de crescer nas condições de solo e clima adequados. Dill é difícil de transplante , assim que o plantio da semente é a melhor maneira de obter plantas saudáveis. Germinação

Você pode semear sementes de endro diretamente no jardim. Semear fora nos meses de primavera , depois de qualquer ameaça de geada já passou. Em climas mais quentes , você pode plantar dill nos meses de final do outono ou mesmo em fevereiro ou março, de acordo com a University of Florida IFAS extensão . Plantar as sementes de cerca de 1 /4 de polegada sob o solo e as linhas espaço de cerca de 2 metros de distância . Espaço sementes cerca de 2 centímetros um do outro , ou seis sementes para cada pé. Sementes
Emergence

Dill geralmente germinam em cerca de 10 a 14 dias. Depois que eles surgiram, esperar até que eles são cerca de 2 centímetros de altura e , em seguida, fina -los até que as plantas são cerca de 10 a 12 centímetros de distância. Como observado pela Universidade de Minnesota Extension , é especialmente importante para manter o solo úmido e livre de plantas daninhas durante este período. Se você transplantar suas mudas de endro , aguarde um dia nublado ou transplantá-las no final da tarde . Dill é propensa ao estresse de transplante, eo sol quente vai agravar o problema.
Crescer Temporada

Manter o solo úmido durante todo o período de crescimento, mas evite overwatering . Uma vez que as plantas são cerca de 6 centímetros de altura, adicionar uma fina camada de mulch para evitar ervas daninhas e ajudar a manter a umidade do solo . Palha vai também contribuir para a fertilidade do solo , aumentando os níveis de matéria orgânica . O uso freqüente de fertilizantes geralmente não é necessária , mas a Universidade de Minnesota Extension não recomenda a aplicação de uma luz 5-10-5 fertilizantes alimentação nos meses de final de primavera a uma taxa de cerca de 3 onças por 10 metros de linha.


Colheita

Você pode colher folhas de endro em qualquer ponto da estação de crescimento antes que as flores abertas . Se você quer colher sementes de endro , esperar cerca de duas a três semanas depois que as flores de endro . Corte o hastes de flores e pendurá-los de cabeça para baixo com um saco colocado abaixo deles. Como as flores e sementes secas , as sementes irão cair dentro do saco . Se você quiser usar o endro para pickles , você pode simplesmente usar uma cabeça de flor com um pouco de caule e folhas ainda ligado . As flores devem conter sementes , embora as sementes não precisam ser totalmente maduro.


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