Como crescer Asafetida Spice

Asafoetida é amplamente utilizado na Índia como uma erva medicinal e como um tempero na culinária. O tempero é derivado da goma recolhida das raízes de uma planta de erva-doce gigante ( Ferula assa- foetida L.) . A planta é freqüentemente referido como esterco do diabo por causa de seu odor pungente. Asafoetida é resistente a United States Department of Agriculture planta zona de resistência 8 e , em geral, não é uma erva comum a crescer no jardim da casa . Comece asafoetida de dentro da semente no outono e transplantar as plantas jovens ao ar livre na primavera. Coisas que você precisa Plantação bandejas
envasamento solo
potes Plantação & Palha
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1

sementes da planta assa-fétida em bandejas de sementes usando rico, bem -drenagem do solo. Planta duas ou três sementes por compartimento e cubra com uma camada fina de terra . Manter o solo úmido e em um local ensolarado no interior ou em estufa
2

Transplante mudas de assa-fétida saudáveis ​​quando eles são cerca de 3 a 6 centímetros de altura em seu próprio 4 - . Ao plantio pote de 6 polegadas . Plante as mudas a mesma profundidade de antes. Continue a manter o solo úmido e em um local ensolarado dentro de casa até a primavera.
3

Transplante as mudas de assa-fétida ao ar livre na primavera, quando o perigo da geada passou . Plantá-los cerca de 24 centímetros de distância em um local ensolarado . Asafoetida tolera a maioria dos tipos de solo, desde que tenha uma boa drenagem. Permitir que o solo secar antes de molhar as plantas novamente
4

Aplicar a 2 - . A camada de 3 polegadas de cobertura morta na queda antes da primeira geada . Palha protege as raízes , especialmente durante o primeiro inverno. Quando começa um novo crescimento na primavera, começam a regá-la novamente. Vai demorar pelo menos quatro anos de cuidados semelhantes antes de as raízes podem ser colhidas para fazer o tempero asafoetida .


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