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Vietnamitas hortelã exigências crescentes

hortelã vietnamita , também conhecido como coentro vietnamita, coentro vietnamita, rau carneiro, ou laksa , apresenta protuberâncias , vermelho artrítico aparência caules e marrom V está em suas folhas pontiagudas. A planta com aroma de limão rasteira , nativa do sudeste da Ásia, raramente cresce mais alto do que 18 polegadas, mas pode se espalhar para 3 pés. Menta Vietnã ( Persicaria odorata ou Polygonum odoratum ) só sobreviverá baixos de inverno nos EUA Departamento de Agricultura da planta zonas de resistência 8-12 , mas pode facilmente ser cultivada como planta anual ou recipiente em outro lugar. Sítio

hortelã vietnamita vai crescer em pleno sol ou sombra parcial e prospera em solo rico , muito úmido . Ele vai mesmo tolerar água parada , por isso pode ser utilizada em jardins de água ou como cobertura do solo em porções ou bens vulneráveis ​​a inundações ocasionais. Se você decidir colocá-la em um recipiente, re-pot a planta com freqüência , uma vez que tende a parar de crescer , se ele se torna.
Rega e Maintanenance

Mantenha o solo dessa planta úmida em todos os tempos , pois não irá tolerar condições ressecados , mas exige outro pouco cuidado . Tal como acontece com a maioria das ervas , seu sabor será melhor se a planta não for fertilizado, e pragas raramente incomoda -lo. Nas zonas em que é resistente e perene, a planta deve ser cortada na primavera para estimular o crescimento novo . Nos climas é inclinado a se tornar invasoras , assim você pode querer contê-lo com barreiras subterrâneas.
Propagação

Você pode facilmente enraizar estacas de hortelã vietnamita comprado em um supermercado , colocando-os em um copo de água em uma janela . Despir as folhas inferiores das estacas primeiros e manter pelo menos 1 polegada de água no fundo do copo, - ou o suficiente para cobrir as mais baixas nós das estacas ( onde as folhas foram originalmente ligados ) . Se você já tem uma planta hortelã vietnamita, fazer mais fixando alguns dos brotos ao solo com grampos de jardim . Eles devem enraizar onde os nós de tocar o chão.
Colheita

hortelã vietnamita puro aumenta receitas asiáticas, como sopas de macarrão , bem como de ovos de pato e pratos de carne . Porque ele é semelhante a muitas plantas de jardim americanos não comestíveis e ervas daninhas do mesmo gênero , certifique-se que você tem a planta direita antes de cortá-la . A erva supostamente tem gosto de um cruzamento entre hortelã (Mentha piperita x , hardy em zonas do USDA 3 a 10 ) e coentro ( Coriandrum sativum , hardy em zonas do USDA 7 a 12 ) , com um toque de citros.


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