Vinhas vão dormentes no final do outono , como todas as trepadeiras e arbustos decíduos , mas eles estão sujeitos a danos inverno em lugares frios. É por isso que é tão importante escolher uma variedade adaptada à sua área. Castas americanas , como o clássico " Concord " (Vitis labrusca " Concord " ) são adaptados a climas frios e crescer nos EUA Departamento de Agricultura da planta zonas de resistência de 2 a 6, enquanto uvas viníferas européias (Vitis vinifera) são resistentes somente a zona USDA 6 , dependendo da variedade. Nativo para os estados do sudeste , uvas muscadine ( Vitis rotundifolia ) não são resistentes inverno e crescem melhor em zonas do USDA 7 a 10. Vinhas enxertadas geralmente sofrem mais danos do inverno do que aqueles em seu próprio porta-enxerto. Mulching -los com palha ou no solo pode ajudar a proteger -los.
Geadas tardias
Independentemente da sua rusticidade inverno, todas as variedades de uva podem ser danificados por geadas final da primavera e congela. Se a geada ocorre após as novas folhas e brotos começam a abrir , as folhas e as bengalas podem ser danificados e as vinhas pode não produzem uvas daquele ano. Os danos podem ocorrer quando as temperaturas caem abaixo de 32 graus Fahrenheit.
Prevenção de danos Geada
Se você plantou uma variedade adaptada à sua área , ele provavelmente vai sobreviver a temperaturas de inverno, mas geadas tardias são outra história. Para minimizar os danos , especialmente se você vive em um clima frio propensas a geadas final da primavera , planta uva vinha em uma ligeira inclinação , se possível. Piscinas de ar frio em áreas mais baixas e vales, por isso é melhor evitar aqueles . Os botões mais próximos do tronco normalmente abrir mais tarde do que aqueles nas extremidades dos bastões , por isso espera podar até o final da primavera pode oferecer alguma proteção. Se ocorrer uma geada , os botões nas extremidades dos bastões pode ser morto , mas aqueles mais perto do tronco será salvo. Se você podar cedo, você provavelmente vai perder todos os seus botões. Uvas cultivadas em recipientes são mais propensas a danos raiz e mais propensos a morrer durante o inverno, porque panelas não ficar tão quente . Mova as plantas do recipiente para um galpão ou área protegida.
Proteção contra geadas
uvas plantio no lugar certo e podá-los no momento certo pode ajudar a prevenir os danos , mas se você sabe geada é iminente , tomar algumas medidas adicionais para proteger a sua vinha . As videiras podem ser cobertos com cobertores leves, tampas de linhas flutuantes ou em folhas, mas tome cuidado para não bater as papilas fora enquanto você trabalha. Outro truque , que vinha usar, é executar sprinklers sobre as vinhas de forma contínua durante o tempo de congelamento . À medida que a água congela em volta dos botões em desenvolvimento , a energia necessária para congelar a água gera calor . Esta abordagem parece contra-intuitivo, mas pode salvar suas uvas.
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