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Tipos de Millets

Millets são uma família das gramíneas que produzem grãos esféricos pequenos , mas altamente nutritivos. Eles estavam entre os primeiros grãos cultivados muito conhecidos , e sua tolerância à seca fez-lhes um alimento básico para milhares de anos em grande parte do mundo. Existem mais de 6.000 variedades nomeadas do milho, mas as variedades mais cultivadas são classificados em cinco grupos principais. De milheto

As variedades de milheto mais amplamente cultivadas são as variedades de milheto . Todos milho é conhecida por sua tolerância à seca e ao calor , mas variedades de milheto são extraordinariamente produtivo em condições precárias , mesmo para os padrões de milheto . O grão cresce em cabeças de sementes longas em forma de pico , que são facilmente colhidas à mão ou à máquina . O milheto é um grande marco na África, partes do mundo árabe e na Índia e no Paquistão. A Índia é o maior produtor individual do mundo, mas a África depende milho a mais.
Dedo Millet

Dedo milho também é uma das culturas economicamente importantes em partes da África e da subcontinente indiano. Ele requer um pouco mais de água e produz menor grão , mas preenche um nicho diferente de milheto . Dedo painço é mais adequado para o crescimento em altitudes mais elevadas , com temperaturas noturnas mais frias. Dedo milho é cultivado principalmente nas terras altas da África Oriental, e nas regiões montanhosas da Índia.
Painço

do painço, também conhecido como comum milho, é o milho de escolha para regiões de clima temperado , onde a tolerância ao calor é menos importante. É uma das principais culturas nas vastas planícies cerealíferas da Europa Oriental, América, Austrália e Argentina. Embora a seca é um problema menor nestes pão- cestas do mundo , há anos, quando trigo ou de centeio não pode prosperar , mas painço faz. Europa Oriental come muito do seu milho ; América usa-lo principalmente como forragem para o gado, enquanto Argentina e Austrália são principalmente os produtores para o mercado mundial .

Foxtail Millet

millets Foxtail são nomeados para as cabeças de sementes , que crescem escovas de penas longas que lembram a cauda de uma raposa vermelha . Millets Foxtail são amplamente cultivado na China , como um alimento para seres humanos e forragem para o gado . Variedades Foxtail florescer em climas temperados, e são de pouca importância na África , exceto para a variedade etíope conhecida como teff , com suas invulgarmente sementes minúsculas . Culturas menores são cultivadas em áreas da Índia , Europa, Indonésia e Coréia.
Menores Millets

Uma série de outros millets , embora nem grandes culturas , têm importância local em algumas partes do mundo . Kodo milheto ainda cresce selvagem em toda a parte da África e da Índia , onde também tem sido cultivada há milhares de anos. Painço Barnyard , também chamado de painço japonês , é cultivada em áreas tropicais e subtropicais da Índia e vários outros países asiáticos. Pouco milho, uma variedade pequena de grãos como o nome sugere , floresce em regiões montanhosas da Índia, Paquistão e Nepal, e também é cultivada em partes do Sri Lanka e Mianmar.


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