As variedades de milheto mais amplamente cultivadas são as variedades de milheto . Todos milho é conhecida por sua tolerância à seca e ao calor , mas variedades de milheto são extraordinariamente produtivo em condições precárias , mesmo para os padrões de milheto . O grão cresce em cabeças de sementes longas em forma de pico , que são facilmente colhidas à mão ou à máquina . O milheto é um grande marco na África, partes do mundo árabe e na Índia e no Paquistão. A Índia é o maior produtor individual do mundo, mas a África depende milho a mais.
Dedo Millet
Dedo milho também é uma das culturas economicamente importantes em partes da África e da subcontinente indiano. Ele requer um pouco mais de água e produz menor grão , mas preenche um nicho diferente de milheto . Dedo painço é mais adequado para o crescimento em altitudes mais elevadas , com temperaturas noturnas mais frias. Dedo milho é cultivado principalmente nas terras altas da África Oriental, e nas regiões montanhosas da Índia.
Painço
do painço, também conhecido como comum milho, é o milho de escolha para regiões de clima temperado , onde a tolerância ao calor é menos importante. É uma das principais culturas nas vastas planícies cerealíferas da Europa Oriental, América, Austrália e Argentina. Embora a seca é um problema menor nestes pão- cestas do mundo , há anos, quando trigo ou de centeio não pode prosperar , mas painço faz. Europa Oriental come muito do seu milho; América usa-lo principalmente como forragem para o gado, enquanto Argentina e Austrália são principalmente os produtores para o mercado mundial .
Foxtail Millet
millets Foxtail são nomeados para as cabeças de sementes , que crescem escovas de penas longas que lembram a cauda de uma raposa vermelha . Millets Foxtail são amplamente cultivado na China , como um alimento para seres humanos e forragem para o gado . Variedades Foxtail florescer em climas temperados, e são de pouca importância na África , exceto para a variedade etíope conhecida como teff , com suas invulgarmente sementes minúsculas . Culturas menores são cultivadas em áreas da Índia , Europa, Indonésia e Coréia.
Menores Millets
Uma série de outros millets , embora nem grandes culturas , têm importância local em algumas partes do mundo . Kodo milheto ainda cresce selvagem em toda a parte da África e da Índia , onde também tem sido cultivada há milhares de anos. Painço Barnyard , também chamado de painço japonês , é cultivada em áreas tropicais e subtropicais da Índia e vários outros países asiáticos. Pouco milho, uma variedade pequena de grãos como o nome sugere , floresce em regiões montanhosas da Índia, Paquistão e Nepal, e também é cultivada em partes do Sri Lanka e Mianmar.
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