Como cortar brotos de rebrotar para Batatas Kennebec

A parte da planta de batata que você come normalmente cozido , puré ou frito é tubérculo da planta. Se você nunca deixou um saco de batatas em uma gaveta ou armário escuro só para descobrir que eles surgiram a partir dos olhos , você tem um bom entendimento de como este vegetal cresce. Alguns produtores de batata deliberadamente permitir que suas batatas a brotar , em um processo conhecido como chitting . Isso , acreditam eles, dá-lhes um começo do salto sobre a estação de crescimento. Kennebecs são batatas brancas com pele fina e branca. Estas são as batatas no final da temporada que exigem 110 dias do plantio à colheita . Coisas que você precisa
faca
ovo caixa
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1

Corte grande , brotou batatas Kennebec em pedaços menores , do tamanho de um ovo. Cada peça deve ter pelo menos um broto ; dois são melhores .
2

Deixar as peças em um lugar escuro que permanece entre 60 e 65 graus Fahrenheit para calo mais . A área deve ser úmido e bem ventilado. Deixe os pedaços por dois dias.
3

Esfregue os brotos fora os pedaços de batata Kennebec com os dedos. Cortá-los pode danificar a batata e causar mofo .
4

Coloque cada pedaço em um slot em uma caixa de ovos , com a área brotadas apontando para cima.
5

Deixe o caixa de ovos em um lugar que permanece pelo menos 60 graus centígrados e está fora do sol direto . Dentro de seis semanas , os pedaços de batata vai brotar. Quando os brotos atingir 1 polegada de altura, plantar a Kennebecs no jardim.


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