Como teste para Avocado Ripeness

abacates não amadurecem totalmente na árvore. Sua carne amolece e torna-se pronto para ser usado nos dias seguintes a colheita. Um abacate pegou muito cedo não amadurecem totalmente ou desenvolver o seu melhor sabor , pois não tem produzido os óleos necessários para a maturação adequada. Produtores comerciais testar o teor de óleo do abacate antes de colher uma árvore inteira , mas os produtores domésticos normalmente não têm os meios para o mesmo tipo de teste . Abacates Testing casa produzidos exige um pré-colheita de pequena amostra antes de colher todo o crop.Things você precisa
Saco de papel
faca
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Escolha 02:58 abacates quando o fruto tem desenvolvido a sua full- verde ou preto-esverdeado cor e atingiu em tamanho real . Maturidade tempo depende da variedade de tipos Hass tipicamente amadurecimento no meio do inverno , as variedades mexicanas no verão e híbridos de maturação em queda.
2

Coloque o abacate em um saco de papel. Dobre a parte superior do saco frouxamente ao longo , de modo que um pouco de ar circula dentro do saco.
3

Mantenha os abacates em temperatura ambiente por sete a 10 dias ou até que eles começam a amolecer . Os abacates são maduros , uma vez que dar um pouco quando você aplicar pressão suave para eles.
4

Corte o abacate e realizar um teste de gosto. Os abacates estão maduros eo resto está pronto para a colheita se a fruta amacia e desenvolve um bom sabor e textura depois de amadurecimento.


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