Amoras ( Rubus spp . ) São nativas de florestas , a crescer em EUA Departamento de Agricultura da planta zonas de resistência de 4 a 9. Eles são adaptados para crescer em menos luz e dará frutos em sua maioria sombra, embora culturas será melhor com mais sol. Como framboesas , que são resistentes em zonas do USDA 3 a 8, amoras precisam de poda e formação regular. O fruto é consumido fresco e usado para tortas, doces e geléias .
Lingonberries
Lingonberries (Vaccinium vitis- idaea ), que crescem em zonas do USDA 3 a 9 , produzir pequenas bagas vermelhas brilhantes em , plantas de baixo crescimento perenes na sombra. Alcançando a menos de 1 metro de altura , e se espalhando pelos corredores subterrâneos , lingonberries fazer uma cobertura boa terra , mesmo se você não quer comer a fruta. Nativa da Escandinávia, mirtilos , que se assemelham cranberries em acidez , são usados para fazer xaropes, geléias e molhos.
Alpine Morangos
morangos alpinos ( Fragraria vesca ) um bom desempenho em parte sombra , produzindo pequenos morangos vermelhos , brancos ou amarelos com sabor intenso . Eles crescem em zonas do USDA 5 a 9 , mas deve ser mulched bem para o inverno em zonas 5 e 6 . Morangos alpinos são sempre portadores , por isso fruto é definido da primavera ao outono . O sabor é dito ser uma reminiscência de abacaxi.
Huckleberries
Huckleberries (Vaccinium spp.) Estão relacionados com mirtilos e são nativas da América do Norte, crescendo no sol ou sombra em zonas do USDA 4 a 8. na natureza, eles crescem como plantas de sub-bosque sob árvores mais altas . Huckleberry Vermelho (Vaccinium parvifolium ) produz tart bagas vermelhas, enquanto Huckleberry azul (Vaccinium membranaceum ) produz deliciosas bagas roxo escuro que podem ser consumidos frescos e em tortas.
Corinto
Groselha ( Ribes spp.) de frutas bem na sombra e crescem em zonas do USDA 3 a 8. Eles flor no início da primavera , para o deleite dos colibris famintos , e produzir frutos vermelhos em pleno verão . Groselha ( Ribes rubrum ) cresce cerca de 5 metros de altura e largura, produção de culturas de frutos pesados usados em tortas , doces e geléias . Os frutos são ricos em vitaminas A e C.
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