Como identificar feijão Sementes

O feijão é uma parte importante de muitas receitas . Eles normalmente têm alto teor de fibras , pode fornecer proteína , e não são gordurosos ou salgados. O feijão é especialmente importante em dietas veganas e vegetarianas, onde eles fornecem nutrição muito necessária . Feijões são mais baixos em sal e conservantes e são uma alternativa saudável para feijões enlatados . Uma vez que eles se tornaram tão populares na cozinha, feijão também são cada vez mais popular no jardim, onde eles são relativamente fáceis de crescer. Se você está cozinhando ou plantação , porém, é importante ser capaz de identificar os grãos que você tem. Instruções
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Observe a cor dos grãos. A maioria dos grãos têm coloração distinta. Feijão geralmente vêm em verde ( feijão, ervilhas , feijão verde ), amarelo ( feijão -de-bico , feijão mungo ), ( feijão, feijão vermelho) vermelho, marrom ( feijão ) e preto ( feijão preto ) . É importante identificar os grãos antes do tempo, porque feijões diferentes precisam de diferentes condições para o crescimento e para cozinhar.
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Observe a forma. A maioria dos grãos são ( feijão, feijão -de-lima ) em forma de rim , cerca redondas ( grão de bico , ervilhas ) , ou cerca de oblongo ( feijão , feijão preto ) .
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Observe quaisquer marcas sobre os grãos . Feijão , por exemplo, tem estrias . Black Eyed Peas são marrom com manchas pretas ou " olhos".
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combinar os dados de suas observações para identificar o feijão . Feijão são escuros, por exemplo, enquanto feijão são verdes, em forma de rim - vermelho e em forma de rim , e tem listras verdes claros.


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