Com uma temporada de três a quatro meses em crescimento, onde as temperaturas permanecem acima de zero , você pode crescer uma colheita de feijão verde . Esta leguminosa de crescimento rápido leva apenas 90 a 100 dias para ir de um secas , as sementes duras para uma planta madura pronta para a colheita . A planta produz vagens de 3 polegadas , contendo cerca de 12 sementes cada. Como outras plantas anuais , feijão verde crescem e morrem dentro de uma única estação de crescimento, de modo plano para replantar a cada ano.
Germinação e Plantio
feijão mungo sair para um rápido iniciar , tendo apenas três a cinco dias para germinar e brotar . Planta no final da primavera ou início do verão , quando o solo se aquece várias semanas após a última primavera geada. Sementes de feijão mungo germinam rapidamente em 68 a 77 graus centígrados. Mung feijão são suscetíveis a problemas de fungos , e que a prevenção é a melhor maneira de combater esta doença . Ao comprar semente para o plantio , procure sementes tratadas especificamente para resistir a problemas de doenças fúngicas.
Plantio
Prepare o solo argiloso em um jardim cheio de sol cama por lavrar 1/2 quilo de 5-10-10 adubo granulado para cada 25 pés de cama jardim no solo . Quando o solo se aquece até 68 F ou acima , feijão mungo planta 1 1/2 cm de profundidade e 6 centímetros de distância. Após o plantio, regar o canteiro até que esteja úmido para uma profundidade de 6 polegadas . Abaixe a 2 - . A camada de 3 polegadas de cobertura morta , como aparas de relva de serragem sobre a cama jardim
Cuidados e Colheita
Esta baixa manutenção doesn culturas de feijão 't precisa de muito cuidado, mas com alguns passos na hora certa , feijão verde produzir uma colheita abundante . Aplicar 1 polegada de água por semana através da estação de crescimento. Você não precisa adicionar nenhum fertilizante para o solo após o plantio e pragas em geral não são um problema. Puxe ervas daninhas à mão como eles aparecem para minimizar a competição .
Colheita
Colheita feijão verde quando as vagens secas e virar frágil , cerca de 90 a 100 dias após o plantio. Cada cluster de vagens secam em um ritmo diferente , mas quando dois terços das vagens estão secas , colheita , puxando para cima a planta inteira, pelas raízes. Pendure-os de cabeça para baixo ao longo de um saco de papel em um local quente e seco. Quando os grãos são secos e duros , retirá-los das vagens e armazená-los em um local fresco e seco.
Brotando
Antes de comer feijão verde , você vai querer brotar deles. Lavar 1/3 xícara de feijões secos e em seguida, mergulhe os grãos em água à temperatura ambiente por 12 horas . Escorra e lave o feijão e , em seguida, colocá-los em um frasco do quarto com uma tampa com furos de drenagem. Lave e escorra-os duas vezes por dia , mantendo o frasco de lado em um local quente e escuro. Dentro de uma semana , você terá de 1 polegada de comprimento brotos brancos prontos para comer.
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