Como crescer Saffron no sul do Texas

O açafrão é uma das especiarias mais caras do mundo , uma vez que leva milhares de flores para produzir um quilo de estigmas . Isso mesmo , o açafrão é, na verdade os estigmas de uma flor - a flor do açafrão - florescendo queda, para ser exato. Recomendado para Departamento de Agricultura dos EUA zonas planta robustez 6-9 , este açafrão deve fazer especialmente bem na seção ocidental planícies do sul do Texas , uma vez que gosta de verões secos . Apesar de açafrão (Crocus sativus ) é um condimento popular em algumas culturas para uma ampla variedade de pratos , tem um sabor ligeiramente amargo e não é todos copo de você -sabe-o . Sítio

Saffron açafrão cresce melhor em um arenoso luz que foi alterada com esterco compostado . Se você mora na região da costa do golfo mais úmido do sul do Texas , ter um cuidado especial para dar as lâmpadas uma posição bem drenados , como em uma pista de cascalho . As lâmpadas irá florescer bem em qualquer sol ou sombra parcial .
Plantio

Você vai querer adquirir o maior número de bulbos do açafrão açafrão possível, uma vez que pode levar a estigmas de cerca de uma dúzia de fornecer tempero suficiente para apenas uma receita. Para obter os melhores resultados, plantar os bulbos no final de agosto , posicionando-os 6 centímetros de distância e de 2 a 4 centímetros de profundidade. Dependendo de como seco é a queda , pode ser necessário para regar o solo uma vez por semana para encorajar os bulbos a brotar. Você nunca deve permitir a sua cama para tornar-se encharcado, no entanto, como esta planta é propensa a podridão radicular.
Colheita

Os botões de açafrão açafrão muitas vezes aparecem antes das folhas , e provavelmente começará florescendo em outubro, cerca de 40 dias após o plantio . Uma vez que essas flores de lavanda começam a se abrir , recolher o tempero no início da manhã , antes de qualquer polinizadores chegar a ele. Você pode usar uma pinça para arrancar os três laranja-avermelhado de 1 polegada de comprimento estigmas de cada flor e deixá-los em um envelope de papel . Esses " fios" Pode então ser seco durante três horas num desidratador ajustado para cerca de 120 graus centígrados ou distribuídos entre toalhas de papel em uma sala arejada até eles são frágeis . Depois de seco, que deve ser armazenado em um frasco de especiarias bem fechados , em local fresco dim para preservar a sua frescura. Mantenha-os fora do alcance das crianças , desde muito açafrão pode ser tóxico .
Manutenção

As folhas gramado do açafrão açafrão pode crescer 6 polegadas de 1 metro de altura e deve persistir até a primavera , a menos que o inverno é especialmente dura. Em seguida, eles vão morrer para baixo durante o verão quente, a aparecer de novo tempo de devolução, quando mais frias no outono. Cada lâmpada só floresce uma vez, mas produz vários bulbilhos para tomar o seu lugar , então você deve cavar e dividir seus açafrão em algum momento durante o verão a cada três anos ou mais.


A partir de:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/bulbs/1009020380.html