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Como construir um Outdoor Pizza Hearth

Construir um forno de pizza ao ar livre permite aquecer a estrutura em forma de cúpula a temperaturas extremamente altas , mais de 500 graus Fahrenheit , e de pizza e pão assar assim como restaurantes gourmet fazer. Uma pizza forno a lenha é feito de concreto refratário, uma mistura que pode suportar muito calor e irradiam -lo de volta para a pizza. O resultado é uma crosta em borracha com um sabor levemente enfumaçado que irá rivalizar com qualquer pizza assada em madeira que você pode comprar. Coisas que você precisa
cimento refratário
Areia
cascalho esmagado
Water Fotografia de Pá
Wheelbarrow
tijolos refractários
metal ou folha de papelão
Faca
Jornal
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1

misturar o cimento refratário em concreto de acordo com as instruções do fabricante . Geralmente, heap pás iguais cheios de cimento, areia e cascalho em um carrinho de mão . Adicione a água aos poucos e misture com a pá até que o concreto é de espessura. Teste de prontidão por meio da formulação de um punhado em uma bola e ver se ele mantém sem desmoronando .
2

Coloque tijolos refratários em uma praça em uma superfície plana , a sujeira em seu quintal . Deixe sem espaços entre os tijolos . Disponha os tijolos até que eles criam um quadrado que é entre 25 e 35 centímetros de cada lado.
3

Espalhe o concreto refratário ao longo dos tijolos refractários e alise-a com uma espátula . Isso cria a base da lareira , que apoiará uma cúpula onde o fogo será. Permitir que o concreto secar por 48 horas de tempo quente e seco.
4

Pilha areia úmida suficiente no centro da base para medir de 18 a 25 centímetros de altura . Alisar os lados para que eles são simétricos . A cúpula deve ser quase tão grande como ele é alto .
5

Dobre o metal ou folha de papelão até que faça um semicírculo. Empurre-o para o monte de areia para tornar o formulário para a porta. Apare se necessário. A forma ea areia deve criar um visual em forma de iglu.
6

Cubra o monte de areia ea forma com duas camadas de jornal molhado .
7

Imprensa concreto refratário sobre o jornal com as mãos. Iniciar a partir da base e sua maneira de trabalhar . Forma e alisar o concreto para criar um 1 - a cúpula forno 2 polegadas de espessura . Alise a concreta sobre a forma onde se encontra com a cúpula de areia por cerca de uma ou duas polegadas .
8

Permitir que o concreto para configurar cerca de 12 horas . Teste o formulário porta puxando parte dele longe da cúpula de concreto. Se o concreto tem , retire o formulário. Se ele começa a ceder , substituí-lo e verificar a cada quatro a seis horas depois disso.
9

Deixe secar concreto para cerca de 24 horas . Colher a areia para fora através da porta. Chegar dentro da cúpula e puxe o jornal para baixo.
10

Deixe a pizza lareira concreto completamente seco, cerca de 48 horas . Acenda uma pequena fogueira no centro da cúpula para a cura do concreto.
11

Acenda um fogo de madeira médio quando você está pronto para assar pizza. Deixe o fogo queimar a brasas, então varrê-los para fora e apagar -los em água . Varrer o chão firestone novamente para que não haja pedaços de cinzas. Definir a pizza diretamente sobre o chão de pedra, onde o calor radiante vai assar . Use o forno de pizza quintal para assar pizza, pão, jantares de forno holandês e mais .


Source:https://jardim.98905.com/landscaping-outdoor-building/special-outdoor-projects/1009096656.html

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