Como construir um italiano -Style , Outdoor Stone Grill

Alla piastra é uma forma tradicional italiana de grelhar. Ele usa uma pedra lisa fina , chamada de piastra , que significa " chapa " em italiano, colocada sobre um fogo aberto. Outras formas de grades expor o alimento à chama direta . Isto pode fazer com que o alimento para aquecer de modo desigual , e causar a queima nos pontos. A piastra espalha o calor do fogo para fora , cozinhar os alimentos de forma mais uniforme . Ele funciona muito como elenco panelas de ferro do.Things você precisa pedra lisa
Fina
Pá
Várias rochas
Pequenos pedaços de madeira para acender
pedaços maiores de madeira

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1

Dig um pequeno buraco no chão . Dá -se um diâmetro de alguns centímetros a menos do que o comprimento da pedra plana . Certifique-se que você cavar em uma área livre de grama, folhas e outros detritos orgânicos.
2

Surround do poço com uma camada de rochas. Adicionar outra camada ou dois em cima do primeiro , para fazer uma parede de aproximadamente 1 metro de altura . Certifique-se de que todas as rochas são firmemente apoiada , e não se movem ou escorregar quando a pressão é aplicada a eles. Este poço fogueira padrão irá conter o fogo.
3

Lay lenha para o fogo no buraco. Coloque pequenos pedaços de gravetos na parte inferior , e pedaços maiores em cima deles .
4

Coloque a pedra plana na parte superior do poço do fogo . Deixe o suficiente de uma lacuna para que você possa adicionar mais lenha na fogueira , quando ela é necessária. Certifique-se de que a pedra é totalmente suportado , e não balançar ou escorregar. A pedra precisa ser grande o suficiente para armazenar todos os alimentos que você pretende cozinhar. Você precisa aquecer a pedra antes de cozinhar sobre ele - o mais fino da pedra é , mais rápido ele vai aquecer

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Source:https://jardim.98905.com/landscaping-outdoor-building/special-outdoor-projects/1009096075.html