Etapas:
1. Coloque papel toalha em uma superfície plana. Pode ser uma tábua de cortar, a mesa da cozinha ou uma bancada.
2. Coloque o salame sobre o papel toalha. Certifique-se de que o salame esteja completamente plano e não sobreposto.
3. Pontue a tripa do salame. Você deve fazer uma fatia bem fina e pequena que não corte todo o salame. Apenas quebre a pele. Comece a pontuação a 2,5 cm do topo do salame. Repita esse processo em intervalos de 2,5 cm até marcar todo o salame.
4. Retire o invólucro. Depois de marcar o invólucro, segure a parte inferior do invólucro com os polegares e remova-o do salame, começando pela extremidade mais próxima de você.
Dicas:
- Se o invólucro estiver pegajoso, você pode enxaguar o salame em água fria antes de removê-lo.
- Tenha cuidado para não cortar muito fundo ao marcar o invólucro. Se você cortar muito fundo, o salame se desfará.
- Se o invólucro ainda estiver difícil de remover, você pode usar uma faca para separar cuidadosamente o invólucro do salame.
Source:https://jardim.98905.com/housekeeping/stain-removal/1009137445.html