Você pode re -temporada um Wok Over and Over Entre Culinária

? Quando você comprar um wok, você terá que limpá-lo e tempere com óleo para que ele seja executado corretamente . No entanto, como você usa o wok , especialmente se você usá-lo todos os dias ou várias vezes por dia , a placa pode precisar de ser limpo e temperado a cada poucas semanas a um mês, como partículas de alimentos se acumulam no fim de manter a cozinha wok alimentar uniformemente . O processo de limpeza e temperar um wok é o mesmo se ele é novo ou você é it.Things re- tempero que você precisa
chaleira ou panela
de esponja com uma superfície áspera
saboneteira
As toalhas de papel
4 colheres de sopa. óleo vegetal
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1

Encha uma chaleira ou panela com água fria e trazê-lo para ferver em fogo alto no fogão. Despeje a água na wok na pia e deixe-o descansar até que é legal, aproximadamente 15 a 20 minutos.
2

Esvazie a água na wok e esfregue o wok com uma esponja com áspero superfície e saboneteira . Remover o máximo construída descoloração possível do wok com água quente. Lave a wok bem e seque-o com papel toalha.
3

Coloque o wok no fogão e adicione 2 colheres de sopa. óleo vegetal . Aqueça o wok em fogo alto até fumando e agite cuidadosamente o óleo quente em torno casaco para os lados do wok.
4

Adicione mais 2 colheres de sopa. de óleo vegetal , uma vez a maioria do óleo e evaporou-se o interior da frigideira se virou para uma cor castanho claro uniforme . Permitir que o wok para fumar de cinco a seis minutos , girando uma vez por minuto para revestir os lados do wok.
5

Deixe o resto wok no fogão com o calor fora por 30 minutos após o petróleo se evapore totalmente do wok. Quando o wok é totalmente experiente , os lados deve ser um castanho claro ou cor de cobre eo fundo deve ser marrom escuro.
6

Lave a wok com água quente e seque-o com papel toalha antes de armazenar . Não use sabão até o wok precisa ser re -temperado novamente.


A partir de:https://jardim.98905.com/housekeeping/homemaking/1009085732.html