Quando o termo " comida acabamento seguro" é aplicado a qualquer loja de compra placa de corte , geralmente, significa que o óleo mineral tem sido aplicada para o conselho. Óleo mineral USP -grade é segura ao longo de sua vida e do óleo mais barato puro grau alimentício no mercado. Este óleo , bem como toda a boa tábua de cortar temperos, repele líquidos , óleos e partículas de alimentos e preenche os poros da madeira .
Óleos naturais
óleos naturais, como madeira de nogueira , amêndoa e óleo de coco /manteiga não rançoso tão facilmente como fazer vegetais e oliveiras óleos, mas pode deixar um ligeiro sabor a alimentos que são preparados na tábua de corte . Se alguém em sua casa tem alergia a nozes ou produtos da porca , este não é o tipo de placa de corte de tempero que você vai querer usar.
Tempero Aditivo
Para obter um acabamento mais resistente tentativa cera de abelha. Embora a cera é frequentemente adicionado a óleos de nozes e de óleo mineral para tornar resistentes a superfície da água de madeira e proteger a madeira contra o uso e desgaste , não é à prova de água . Ele, no entanto , deixar uma fragrância suave doce e um agradável sensação de suavidade para a superfície da madeira.
Top Brasão
Um acabamento de cera de abelha fica na superfície do madeira e preenche os poros e lacunas deixadas para trás quando os óleos finos mergulhar na madeira. Assim, ele ajuda a manter contaminantes , como bactérias e umidade de infiltrar a superfície da madeira .
Aplicações
Para aplicar um óleo simplesmente despeje-o em um pouco de microondas prato prova e aquecê-lo um pouco . Limpe-o sobre a placa de corte, com um pano limpo e macio . Certifique-se de ir ao longo do grão . Deixe a escoar óleo na madeira por 15 a 20 minutos, em seguida, limpe o excesso. Este tratamento de aplicação de óleo necessita de ser feito de quatro ou cinco vezes . Após a última aplicação , permitem que a placa secar por seis horas antes de retirar o excesso de óleo. Isto permite que o óleo para endurecer e oxidar . Re- óleo a placa de corte a cada uma ou duas semanas ou quando parece seca por isso não vai rachar. Se usar cera de abelha como um aditivo , adicione uma pequena quantidade de cera de abelha para o óleo antes de microondas -lo.
Se você deseja um acabamento de cera de abelha , polir a superfície de sua placa de corte com a pasta macia e um pano limpo e macio . Aplicar como você usaria sapato polonês , lustre fora o excesso e lustrar a um brilho depois a cera ter secado.
Deixe o Conselho permanecem sem tratamento
Alguns chefs fazer não esfregue o óleo em suas tábuas de corte ; eles só têm uma bola de cera de abelha nas proximidades e esfregue a placa com ele após a limpeza e sanitização adequada .
A partir de:https://jardim.98905.com/housekeeping/cleaning-appliances/1009083160.html