Método 1:Calor
1. Despeje sua cerveja em uma panela. Também é possível usar uma chaleira ou outro recipiente resistente ao calor.
- Este método funciona melhor com pequenas quantidades de cerveja. Se você estiver tentando remover a carbonatação de uma grande quantidade de cerveja (como um barril), pode ser necessário usar um método diferente (consulte o Método 2 abaixo).
2. Leve a cerveja para ferver em fogo médio. Não ferva a cerveja.
- Você saberá que a cerveja está fervendo quando notar pequenas bolhas se formando nas bordas da panela.
3. Mexa a cerveja ocasionalmente. Isso ajudará a evitar que queime.
4. Reduza o fogo e deixe a cerveja ferver por 3-4 minutos. Será tempo suficiente para que a carbonatação escape da cerveja.
5. Retire a panela do fogo e deixe esfriar por alguns minutos. Isso permitirá que a cerveja esfrie antes de ser consumida.
Método 2:Resfriamento
1. Coloque sua cerveja no freezer.
- Para este método, você precisará deixar a cerveja no freezer por mais tempo (6 a 12 horas ou durante a noite).
- Depois de deixar a cerveja no freezer por algumas horas, retire-a e deixe descansar por alguns minutos para derreter alguns cristais de gelo.
- Isso ajudará a reduzir a quantidade de espuma que se forma ao abrir a cerveja.
- O tempo necessário para descarbonatar sua cerveja varia de acordo com o tamanho da garrafa e a temperatura do freezer.
2. Abra a cerveja e deixe escapar a carbonatação.
- Se sobrar gelo, tome cuidado para não derramar a cerveja ao abrir a garrafa.
3. Deixe a cerveja descansar por alguns minutos antes de beber.
- Isso dará à cerveja a chance de esquentar e atingir uma temperatura mais confortável.
Método 3:bicarbonato de sódio
1. Adicione 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio à sua cerveja.
- O bicarbonato de sódio reagirá com o ácido carbônico da cerveja e liberará gás dióxido de carbono.
- Esse gás vai escapar da cerveja, deixando-a plana.
- Este método pode dar à sua cerveja um leve sabor metálico.
2. Mexa a cerveja até que o bicarbonato de sódio se dissolva completamente.
- É importante certificar-se de que o bicarbonato de sódio esteja completamente dissolvido, pois o bicarbonato de sódio não dissolvido pode deixar uma textura arenosa na sua cerveja.
3. Beba sua cerveja imediatamente.
- Depois de remover a carbonatação da cerveja, ela começará a ficar plana muito rapidamente.
- Para obter melhores resultados, beba a cerveja alguns minutos após adicionar o bicarbonato de sódio.
Source:https://jardim.98905.com/home-repair-maintenance/gas-repairs/1009134958.html