16 onças compota de maçã ( sem conservantes )
8 onças suco de maçã
1 gal . Water Fotografia de 2 libras. açúcar
4 colheres de sopa. levedura Página 2 de 3 gal. jarros com rolhas
balão de borracha
material de gaze (12 polegadas por 12 polegadas )
Coador
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1
Adicione o purê de maçã e suco de maçã para o 3 -gal. jarro. Você não tem que filtrar o molho porque a polpa acabará por ser dissolvido pelo suco de maçã e outros ingredientes.
2
Adicione o açúcar , o fermento ea água. Use água potável purificada em oposição a água da torneira. Cubra a boca do frasco e agite-a vigorosamente por um minuto ou dois. Isso dispersa os ingredientes cuidadosamente em um líquido cor de âmbar. Os bits de sólidos de polpa de maçã vai cair para o fundo do jarro , mas isso é normal.
3
Encaixe um balão de borracha resistente sobre a abertura do 3 -gal. jarro de vinho. Picar o fim de bolbo do balão com uma agulha de uma só vez . Isso permite que uma pequena quantidade de ar a fluir a partir do balão como a solução fermenta . Coloque a jarra em algum lugar escuro, seco e fresco por seis semanas. Durante este tempo , a lâmpada de maçã , basicamente, se dissolve, mas haverá uma matéria flutuante no jarro . Isso é normal .
4
Retire o balão do jarro e coloque o coador de cozinha sobre o segundo jarro em sua pia da cozinha . Coloque um pedaço de material de gaze sobre o coador de metal.
5
Despeje o jarro de vinho caseiro com cuidado sobre o filtro , permitindo que o líquido a filtrar através da gaze. O pano vai apanhar o que quer material sólido é no vinho . Descarte a gaze e encher uma rolha para dentro da garrafa de vinho filtrado.
6
Coloque o jarro de vinho arrolhado em algum lugar escuro, seco e fresco por mais 4 semanas. Até então ele está pronto para desfrutar ; no entanto, se você deixá-lo envelhecer mais tempo vai ser mais forte e aromático.
A partir de:https://jardim.98905.com/home-repair-maintenance/gas-repairs/1009012531.html