*2 ovos grandes
*2 fatias de pão
* 1 colher de sopa de manteiga
*Sal e pimenta a gosto
Instruções
1. Coloque uma frigideira em fogo médio.
2. Unte com manteiga um lado de cada fatia de pão.
3. Coloque as fatias de pão, com a manteiga voltada para baixo, na frigideira.
4. Quebre um ovo no centro de cada fatia de pão.
5. Tempere os ovos com sal e pimenta a gosto.
6. Tampe a frigideira e cozinhe por 5-7 minutos ou até que os ovos estejam cozidos.
7. Sirva imediatamente.
Dicas
* Para garantir que os ovos cozinhem uniformemente, use um garfo para fazer alguns furos na gema de cada ovo.
*Se não tiver frigideira, você também pode fazer ovos torrados no forno. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit e coloque as fatias de pão, com a manteiga voltada para baixo, em uma assadeira. Quebre um ovo no centro de cada fatia de pão, tempere com sal e pimenta e leve ao forno por 10-12 minutos ou até que os ovos estejam cozidos.
* Ovos torrados são uma ótima maneira de aproveitar as sobras de pão. É também uma opção rápida e fácil de café da manhã ou almoço.
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