Como uma tubulação de Rose Reversa

rosas decoradores do bolo tubos Onto bolos em sentido inverso , a partir do centro para fora . Esta técnica garante as pétalas são proporcionais entre si e lhe dá controle sobre o tamanho de cada flor . Se você tentar rosas tubos das pétalas ultraperiféricas para dentro, você vai acabar com qualquer um , rosa liso muito gordo ou uma rosa que se levanta como uma pirâmide . Tubulação reversa elimina o risco de rosas em ruínas, o que lhe permite embelezar seus bolos com confiança. Coisas que você precisa
1 a 3 xícaras de geada espessa
tubulação saco
borracha espátula
Scissors
bolo decorando bloco
pin círculo Foam
Rose ponta tubulação
Wax papel
Show Mais instruções
1

colher 1 a 3 xícaras de geada espessa em um saco de confeitar de plástico , usando uma espátula de borracha . Para rosas acento , use apenas 1 xícara de geada . Para um bolo coberto de rosas, reserva 3 xícaras para que você possa realmente multidão o bolo com decoração.
2

Snip ¼ polegada de um dos cantos do saco pasteleiro com uma tesoura afiada . Aperte delicadamente o saco até a cobertura é de cerca de ¼ polegada a partir da abertura naquele canto .
3

Empurre um pino círculo decoração do bolo em um bloco de espuma. Círculos Pin são círculos de metal montadas em pinos de metal , o que lhe permite manter e manipulá-los como palco para suas decorações geada .
4

Mantenha o saco fechado com a mão não dominante , e enrole em torno de sua mão dominante a parte superior do saco onde a geada é amontoada .
5

Toque a ponta do saco para o centro do círculo, e aperte suavemente e empurre para baixo a geada . Cachimbo um círculo de ½ polegada de geada no centro do círculo, em seguida, puxe o saco para cima para puxar o círculo em um ponto.
6

Deslize uma rosa tubulação ponta plana para o aberto extremidade do saco . Coloque a extremidade aberta do saco contra a ponta do ponto de congelamento, posicionando-o a um ângulo de 45 graus . Esprema um fluxo constante de glacê com uma mão, e gire o pino círculo com o outro, canalizando uma banda de geada a partir da ponta e curvando-se até a base do pino.
7

Cachimbo mais bandas de geada a partir da ponta do cone central na base , escalonamento-los em torno do ponto de congelamento central. Adicionar pétalas exteriores com este mesmo método, colocando a ponta saco contra os espaços entre o primeiro conjunto de pétalas.
8

Permitir a rosa secar por cerca de 30 minutos , em seguida, deslize -o suavemente para fora do pin e no papel de cera.


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