Decorar um aperitivo prato

platters aperitivo normalmente são uma parte essencial de entretenimento, quer se trate de uma família juntos durante as férias , uma festa formal ou um enorme blowout aniversário. Apresentando os aperitivos pratos de uma forma decorativa é tão importante quanto oferecer lanches que seus clientes querem comer já que muitos deles irá ignorar um prato que é pouco atraente. Cores

Use cores brilhantes ou contrastantes para uma exibição atraente. Por exemplo, misturar legumes juntos por cor , como o vermelho tomate , cenoura laranja e aipo verdes. Use uma única seção para cada cor, ou construir linhas de cada cor . Use grupos menores para criar uma imagem maior, como com um quebra-cabeça. Vegetais verdes pode criar um esboço da árvore de Natal, enquanto os vegetais vermelho, laranja , branco e amarelo pode servir como os ornamentos . Frutas , carnes e queijos são outros alimentos que vêm em uma grande variedade de cores e sabores.
Shapes

Corte ou organizar os aperitivos em formas criativas e atraentes. Pequenos pedaços de queijo pode ser trabalhada em uma variedade de formas , tais como estrelas , círculos, quadrados ou corações . Carne pode ser enrolado para criar bordas em torno de queijo ou carnes mais resistentes podem ser cortados em formas complementares . Use pequenos cortadores de biscoito para fazer formas de frutas , legumes ou sanduíches . Alternativamente, rolar alimentos mais macios , como o queijo de pasta mole , em bolas , e rolar as bolas em nozes trituradas ou ervas para posterior decoração, estilo e bom gosto .

Padrões

camada do alimento de acordo com a cor ou tipo de um padrão . Por exemplo, criar um anel externo de fatias de melancia , seguido de morangos, fatias de melão , uvas e fatias de abacaxi . Para pratos maiores, você pode alternar entre os itens três ou quatro vezes , se você planeja cada seção de acordo, que funciona bem quando cada um de seus itens é praticamente o mesmo tamanho. Alternativamente, misturar-se pelo tamanho e cor , se você tem uma combinação de itens maiores, médias e pequenas .
Retoques finais

Pequenas penhoras e extras , como um centro tigela cheia de mergulho ou fresco picado ervas polvilhado sobre boatos contrastingly coloridas, pode definir o aspecto decorativo dos seus aperitivos pratos . Folhas verdes grandes, mesmo os de seda, pode servir como a espinha dorsal da organização . Pequenos pedaços de vegetação , como a salsa, são uma maneira rápida e fácil de adicionar cor e profundidade ao prato. Cunhas de citros em fatias ou cascas de vegetais em espiral são outras opções. Se você é realmente útil com uma faca , você pode esculpir frutas e verduras em monitores astutas e saborosos , como o tomate em forma de rosa.


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