práticas de ventilação para fornos embutidos diferem de exaustores e aqueles que servem alguns microondas. A quantidade de calor e umidade para ser ventilado , e - no caso de a gás queimadores naturais e propano - a presença de gases de combustão , significa que os dispositivos recirculatory não são satisfatórios. Fornos embutidos são, por definição , fechada dentro de um armário , onde o acúmulo de gases e calor de combustão pode ser extremamente perigoso. Eles devem ser ventilados através de dutos para o exterior do edifício.
Desconexão
O duto , ou tubo , que leva à exaustão exterior está invariavelmente ligado à tomada de ventilação do forno usando uma bota de borracha especial resistente ao calor que se deforma para encaixar sobre a ventilação normalmente oblongo eo duto geralmente arredondadas . O tamanho mais comum de duto é de 6 ou 7 polegadas , e aberturas geralmente medem 3 1/4-by-10 polegadas. A bota é mantida no lugar por duas braçadeiras de mangueira , um em cada extremidade.
Siga as instruções do manual do fabricante para desconectar o tubo de ventilação . Normalmente, o processo envolve primeiro usando uma chave de fenda para soltar as braçadeiras - destro - tighty , esquerdista - loosey - até que eles possam ser girado livremente em torno das extremidades da bota de borracha . Em seguida , segure uma ponta da bota e trabalhá-lo para trás e para a frente uma ou duas polegadas , puxando -o para longe do forno ou o tubo de ventilação , o que for mais fácil. Quando o boot vem de graça , o tubo de ventilação é desconectado do forno.
Auxiliares Componentes
tais sistemas ventilados externamente deve ter um filtro de gordura dentro do duto . Se o sistema não tiver um filtro de gorduras, vai solidificar e recolher no interior das condutas , eventualmente, tornar-se um risco de incêndio e de restringir a quantidade de ar que pode ser deslocado . A limpeza deve ser realizada regularmente por empresas especializadas ; ventilação limpadores normalmente anunciar na seção " limpa-chaminés " de listas telefónicas , eo contratante deve ser um especialista em desconectar o tubo de duto da ventilação. A canalização pode conter um filtro, um amortecedor para evitar a volta rascunhos e um aparelho de ar em movimento , geralmente um ventilador rotativo tradicional, lâmina ou de uma unidade centrífuga mais moderno. Esses componentes são geralmente afastadas do forno , então a remoção do duto não precisa perturbá-los .
Vents Integral
A maioria dos fornos também têm uma abertura na parte da frente que esgota para a cozinha ; esta abertura não está ligado a um tubo. Tais aberturas integrais nunca deve ser fechado , coberto ou obstruído de forma alguma. O forno é projetado para funcionar melhor com uma circulação de ar. Se a circulação é interrompida , o desempenho de cozimento será afetado negativamente. Além disso, o ar que está sendo esgotado pode ser quente o suficiente para incendiar panos ou derreter utensílios de plástico , se eles são pendurados diretamente sobre a boca do respiradouro.
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