Fornos de microondas foram uma descoberta acidental . Dr. Percy Spencer estava testando tubos de vácuo para a Raytheon Corporação quando descobriu que uma barra de chocolate derreteu no seu bolso. Spencer então experimentou com alimentos como ovos e pipoca. Através desses experimentos, o forno de microondas nasceu. A tecnologia básica de fornos de micro-ondas é simples : um tubo de micro-ondas é introduzido numa caixa de metal . Incapaz de escapar , a energia de microondas a partir do tubo cria um campo eletromagnético que faz com que a temperatura de objetos dentro da caixa a subir rapidamente.
Convecção microondas
partir de 2011 , uma série de fabricantes de microondas produzida microondas /convecção combinação fornos . Fornos de convecção usar ventiladores para circular o ar quente. Em microondas de convecção , o calor criado pelo campo magnético se move ao longo e em torno dos artigos dentro do forno , fazendo- se aquecer mais rapidamente do que o faria um forno de micro-ondas padrão , em que o campo electromagnético é estática . Belas revista Cooking relata que o aumento da velocidade de cozimento de calor por convecção ajuda alimentar manter sabores que seriam perdidos durante mais tempo cozinhar vezes. Microondas
Sensor Microondas
Sensor ter tecnologia de aquecimento do forno microondas padrão mas usar sensores de alterar a maneira pela qual um forno de cozinha os alimentos . Sensores de microondas são projetados para determinar se ou não o alimento é terminar de cozinhar . Se a comida é cozida como um ciclo cozinheiro ou modo programado chega ao fim , os sensores transmitir essa informação eo microondas vai continuar a aquecer a comida até que esteja terminado . Se o alimento é terminar de cozinhar antes de um ciclo cozinheiro chegou ao fim , os sensores irão transmitir essa informação eo forno desliga-se automaticamente para evitar queimaduras .
Grill Microondas
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