Levante as cebolas em condições secas. Se você puxá-los para cima quando o chão está molhado , ele vai ser mais difícil de obtê-los a seco para o armazenamento adequado . Quando as cebolas são maduros, suas hastes acima do solo vai morrer e cair. Espere até que a maioria de seus talos caíram sobre a colheita das cebolas.
Cura
Coloque as cebolas em uma área seca que está longe do sol direto . Uma varanda , galpão ou garagem é o ideal. Vire as cebolas periodicamente para que todas as suas superfícies têm a chance de secar. Deixe a cebola secar até que as raízes são duros e de arame e as peles estão secas o suficiente para sacudir . Se você armazenar as cebolas antes de chegar a esta fase de secura , provavelmente você vai ter problemas com o apodrecimento. Ele normalmente leva duas ou três semanas para as cebolas para secar o suficiente para estar pronto para o armazenamento.
Armazenamento
separar as cebolas que são jovens , danificados ou de pescoço grosso e usar essas cebolas imediatamente. Corte as folhas e caules fora as cebolas para ser armazenado , mas deixe pelo menos 2 cm de haste em cada cebola. Coloque o restante das cebolas em sacos de malha e enforca-os em um local seco por mais algumas semanas. Após isso, armazená-los em uma adega de raiz ou um local fresco que está longe da luz. Verifique as cebolas periodicamente ao longo do ano para ter certeza de que não está tendo problemas. Se você encontrar uma cebola podre e removê-lo imediatamente , você vai guardar as cebolas em torno de danos.
Coisas a evitar
Não deixe pedaços de terra no cebola quando você puxá-los para cima. Não corte o talo muito perto do bulbo da cebola antes do armazenamento. Não misture as cebolas com outros legumes quando você armazená-los. Não coloque as cebolas em um local onde eles serão expostos a excessivos frio ou calor, umidade , insetos ou roedores.
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