Ruibarbo é geralmente colhida para cerca de oito a 10 semanas a partir de março ou abril , como a planta retoma o crescimento quando a temperatura subir acima de 40 graus Fahrenheit. Pare de colheita ruibarbo quando a planta começa a produzir talos finos , um sinal de baixas reservas de alimentos. Colheita geralmente dura o mais tardar até meados de junho até o início de julho . Se você tem um desejo de fim de temporada para ruibarbo , uma pequena colheita, mais tarde , que remove apenas alguns talos é aceitável e tem pouco impacto sobre o vigor de uma planta saudável no ano seguinte.
Por que parar colheita ?
na primavera , talos e folhas de ruibarbo crescer usando as reservas acumuladas na coroa do ruibarbo. Para reservas de energia suficiente para acumular na coroa ruibarbo para apoiar a produção de folhas na primavera seguinte , folhas suficientes deve ser deixada intacta na planta por um período longo o suficiente. Qualidade Stalk também diminui mais tarde na temporada . Hastes não se tornar venenoso , mas desenvolver um amadeirado ou textura dura. Folhas de ruibarbo , no entanto, são tóxicos e não devem ser consumidos .
Aqueles irritantes Flor Hastes
temperaturas cada vez mais quentes estimulam a produção de hastes florais em plantas de ruibarbo , o que esgota as reservas de energia das usinas. A menos que você encontrar as hastes florais ruibarbo particularmente atraente , cortar qualquer hastes florais , que surgem a partir do centro de um grupo de ruibarbo e olhar diferente das hastes da folha ao redor, assim que você observá-los . Porque hastes florais tendem a se formar mais cedo, se uma planta é seca estressado ou carece de nutrientes , abordando esses fatores podem desencorajar a floração. Plantas de ruibarbo Água semanais durante períodos de seca , e espalhe 1 /2 xícara de , um fertilizante completo de liberação lenta com uma fórmula 10-10-10 ou similar em torno da base da planta no início da primavera .
Divide and Conquer
ao colher ruibarbo , segure cada talo perto de sua base , torcer e puxar para coletar o talo e depois cortar a folha de fora de cada caule , ao invés de usar uma faca ou tesoura para remover o caule da planta , para reduzir o potencial para a propagação da doença. Se os caules do ruibarbo são mole, após o congelamento , não colher estes talos frio danificado para o consumo. Plantas ruibarbo beneficiar de uma divisão no início da primavera a cada cinco a 10 anos .
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