O metano é um gás de efeito estufa produzido a partir de decomposição de resíduos de alimentos e quintal quando eles quebram em um ambiente anaeróbico - ou um ambiente que não tem oxigênio - como um aterro sanitário. O metano tem 25 vezes o impacto do dióxido de carbono sobre as mudanças climáticas , de acordo com Amherst College, e 13 por cento de todos os gases de efeito estufa produzidos em os EUA estão relacionadas a provisões de alimentos.
Compostagem reduz os níveis de metano dos aterros
de alimentos e resíduos de quintal combinados constituem entre 28 e 39 por cento de todos os resíduos sólidos municipais no país , dependendo da área - a maioria dos quais pode ser compostado , de acordo com o especialista em horticultura George W. Dickerson de Universidade do Estado do Novo México. Compostagem estes materiais em um ambiente rico em oxigênio reduziria significativamente as emissões de metano e de drenagem ácida de líquidos associados com aterros sanitários. Instituir sistemas de compostagem municipal abrangentes iria realizar a redução de emissão de metano . No entanto , os moradores de compostagem seus próprios materiais em casa iria diminuir ainda mais o impacto ambiental desses resíduos , como os combustíveis e os custos associados ao transporte e maquinaria industrial seria eliminado .
Colheita metano a partir de alimentos Resíduos
Desde níveis significativos de metano estão sendo produzidos em aterros e liberado na atmosfera , os cientistas têm pesquisado como colher este gás como um recurso útil em seu lugar. O metano produzido a partir de materiais compostáveis em aterros pode ser capturado e utilizado como fonte de energia em vez de combustíveis fósseis . Ambientes anaeróbios produzem pouco calor e assim a decomposição leva mais tempo . No entanto, uma vez que a decomposição é concluída, o resultado da decomposição de restos de comida e quintal no isolamento de outros resíduos é o mesmo: húmus rico em nutrientes . Este húmus pode ser usado por jardineiros e agricultores.
Composto e outros Gases de Efeito Estufa
compostagem restos de comida e quintal não só reduziria os níveis de emissões de metano no aterro sanitário , reduziria outro gás de efeito estufa associadas à produção de fertilizantes agrícolas - dióxido de carbono. Compostagem terminar, ou húmus, não é diferente do humus encontrado naturalmente em florestas; ele simplesmente não demorar tanto tempo para se decompor. Composto , por conseguinte , contém todos os nutrientes de ocorrência natural de húmus , incluindo azoto e fósforo . Para produzir artificialmente uma unidade de fertilizante nitrogenado , quatro unidades de dióxido de carbono - são emitidos - ou CO2. Fazendo uma unidade de fertilizantes de fósforo produz 1,75 unidades de CO2, de acordo com o Amherst College. Usando composto, em vez disso, iria eliminar essas emissões .
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