plantas de hortelã são definidos como ervas e são amplamente utilizados para fins culinários . Na verdade, eles eram a principal fonte de tempero em muitas casas antes temperos enlatados se tornaram populares. Ervas são definidos botanicamente como plantas que produzem sementes sem produzir troncos de madeira . Mas para muitas pessoas , as ervas são casualmente definidas como plantas que têm um aroma agradável e sabor e pode ser usado na culinária e panificação .
Perenes
plantas de hortelã também são definido como perenes . Nem todas as ervas são perenes. Muitos vivem apenas por uma temporada , definido como anuais . Perenes são plantas que retornam a crescer ano após ano, em certos climas , mesmo que toda a vegetação acima do solo morre. Não só as plantas de hortelã sobreviver ano após ano, mas elas crescem e se espalhou rapidamente.
Cool- Temporada
plantas de hortelã prosperar em solo fresco e húmido e preferem sombra parcial ao sol pleno . Eles são classificados principalmente como plantas de estação fria . Embora resistência varia de acordo com as espécies e plantas cultivar , hortelã , em geral, crescem melhor em EUA Departamento de Agricultura zonas planta robustez de 3 a 9 de hortelã. Chocolate ( citrata "Chocolate" Mentha piperita x f . ), Que é chamado de " raro " pela Universidade da Califórnia, Cooperative Extension , é resistente em zonas UDSA 5 a 9 , como é o de hortelã mais comum (Mentha spicata ) .
agressivas
Mints são definidos como raízes plantas.O agressivos espalhou-se rapidamente e são bastante resistentes. No lado positivo , isso significa que menta é fácil de crescer . No lado negativo, isso significa que eles podem se tornar invasivo se não for contida . Hortelã , juntamente com outras ervas , são excelentes plantas do recipiente . Se você não quiser crescer o seu menta acima do solo, planta -lo em um recipiente e depois enterrar o recipiente no solo , de modo que cerca de uma polegada de borda do recipiente se projeta acima da superfície.
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