Como outros tomates , as variedades de tomate relíquia pode ser determinada ( espessa e levando tudo de uma vez ) ou indeterminado ( alastrando e tendo tomates até a geada ) . Variedades do tomate da herança são de polinização aberta , o que significa que as sementes de um tomate, quando plantada , vai crescer e produzir essa mesma variedade de tomate. Sementes de tomate híbridos são um cruzamento entre dois tipos de tomates. As sementes de um tomate híbrido, quando plantadas , não irá produzir o mesmo tipo de tomate. Porque o tomate não tendem a polinização cruzada com outras variedades de tomate , foi especialmente fácil de criar e passar por uma grande variedade de geração de tomates da herança de geração em pequenas propriedades familiares.
Melhores fontes para Tomates da herança
Muitas empresas de sementes especializar-se em herança e sementes de hortaliças de polinização aberta . Uma série de trocas de sementes nos Estados Unidos , como Semente Savers câmbio incentivar o comércio de sementes para ajudar a preservar variedades raras e espalhar sua popularidade para novas regiões . Contacte o seu escritório local do condado de extensão cooperativa para mais informações sobre variedades de tomate da herança que fazem bem em sua localização.
Onde você mora
o clima , tipos de solo e duração dos dias e das estações impacto sobre os tipos de variedades raras você pode ou deve crescer. Os mais populares variedades de tomate relíquia como Brandywine e Mortgage Lifter são populares , em parte porque eles têm sabor maravilhoso , mas também porque elas crescem em uma variedade de climas . Catálogos de sementes que se especializam em variedades de polinização aberta e herança são uma maneira fácil de encontrar sementes de tomate da herança , mas você pode ter que olhar através de muitos catálogos para encontrar algumas das heranças menos conhecidas .
Que há de tão especiais Sobre tomates da herança ?
tomates da herança são conhecidos por sua grande variedade de cores de vermelho rubi com preto, verde , amarelo, listrado e roxo. Eles têm profunda , explosivo sabor tomate , que vão desde doces a torta para beefy . Tomates da herança vêm em uma variedade de formas e tamanhos de gigantes pesando mais de um quilo de tomates pequenos do tamanho de uma ervilha. Eles fazem molhos maravilhosos , tomates de conserva , tomates corte e tomates para salada. Porque variedades relíquia de tomate foram passadas através das gerações , eles têm muitas vezes veio a ser conhecido por , nomes expressivos fantasiosas , como Box Car Willie , Casamento Nebraska e Arkansas Traveler.
Compra e guardar sementes
herança tomate sementes estão disponíveis a partir de uma variedade de empresas de sementes . Jardineiros que cultivam variedades de polinização aberta também podem facilmente manter suas próprias sementes de um ano para outro , selecionando as sementes de suas plantas mais sinceros e mais prolíficos de tomate. Preservar a diversidade genética de tomate da herança e variedades vegetais é a missão de muitas organizações nos Estados Unidos e ao redor do mundo. O Svalbard Global Seed Vault , na Noruega tem vindo a recolher e armazenar milhões de grãos de polinização aberta , vegetais e tomate sementes de organizações em todo o mundo.
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