Uma boa variedade de frios é a chave para um prato de sucesso. Escolha uma mistura de carnes salgadas, doces e salgadas. Algumas opções populares incluem presunto, salame, presunto, mortadela e soppressata.
Etapa 2:corte os frios.
A espessura dos frios é uma questão de preferência pessoal. No entanto, se você mesmo for fatiar a carne, corte-a em fatias finas para que seja fácil de comer.
Etapa 3:Disponha os frios na travessa.
Comece por colocar os pedaços maiores de carne no centro da travessa. Em seguida, preencha as lacunas com pedaços menores. Certifique-se de sobrepor ligeiramente as fatias para que o prato pareça cheio.
Etapa 4:adicione outros acompanhamentos.
Além dos frios, você também pode adicionar outros acompanhamentos ao seu prato, como queijos, biscoitos, pães, azeitonas e picles.
Etapa 5:sirva o prato.
Os pratos de frios são melhor servidos em temperatura ambiente. Certifique-se de dar aos seus convidados muitos pratos e guardanapos para que eles possam saborear a comida.
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