No início do século 19 , em Albany, Indiana, o Hoosier Manufacturing Company começou a fazer armários projetados para ajudar a dona de casa economizar tempo na cozinha. Enquanto cozinhas eram grandes áreas de trabalho , a maior parte dos grampos utilizados na cozinha diariamente foram mantidos em separado uma despensa . O gabinete Hoosier áreas para a farinha , o sal e o açúcar , bem como outros ingredientes combinados , num local central . Estes gabinetes também teve uma área de trabalho de deslizamento ou dobrar, ainda ajudando a eliminar o tempo gasto movendo ingredientes para um espaço de trabalho .
Características
As diferentes características são o que separa o diferentes estilos de armários Hoosier . Espaços para alimentos básicos , equipamentos e especiarias são as primeiras coisas a procurar ao identificar a idade do armário. Armários mais antigos incluíam aspectos como uma peneira a farinha ligado à caixa de armazenamento de farinha e uma superfície de trabalho de aço pull-out revestida de porcelana . Armários mais novos podem ter portas roll-up , e um rack livro de receitas e um menu de planejamento de discagem.
Características
Todos os armários Hoosier são feitas de madeira maciça, principalmente carvalho . Os armários olhar como peças separadas de móveis, como eles não têm os chutes dos pés associados com armários de cozinha atuais. Chutes Toe é o pedaço de madeira que cobre as pernas de um armário do chão até a base do armário. Armários Hoosier tem pernas e alguns têm rodas rodízios no final das pernas . Geralmente os armários são de 6 metros de altura, 2 metros de profundidade e 4 metros de largura , o que permite que uma pessoa para ficar em frente de um e de ser capaz de atingir qualquer área do gabinete. Armários mais velhos estavam manchados, e não foi até a década de 1920 que a pintura ea decoração dos gabinetes entrou em voga . Nesse ponto, tinta esmalte e contrastando stencil no estilo Art Deco era popular.
Hardware e outros enfeites
A era Art Deco mudou o visual do gabinete Hoosier mesmo que o projeto básico não mudou. Antes final dos anos 1920 e 30, os armários foram utilitária, com dobradiças básicos e gaveta puxa . Características de identificação das peças Art Deco incluem embutimento de madeira marfim e exóticas , e alças e dobradiças feitas de prata ou alumínio e plástico . As opções menos caras incluiu pintura e stencils em vez do embutimento . Armários mais tarde retornou a um estilo menos ornamentado.
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