filtrados podem ser adicionados a uma copa para fornecer água fresca para os clientes e reduzir as viagens para a cozinha. Requisitos de canalização incluir uma linha de água fria potável ligada a um sistema de filtragem de água , uma torneira e ralo. Enquanto uma linha de abastecimento de água 1/4-inch , geralmente usado para os fabricantes de gelo , vai funcionar, uma linha de suprimento 1/2- polegadas vai proporcionar um melhor volume para encher jarros de água ou copos mais rápido. Fluxo de saída também pode ser limitado pelo volume do sistema de filtração de água de saída.
Ice Maker
Mesmo um pequeno jantar pode rapidamente esvaziar máquina de gelo do seu refrigerador. A instalação de uma máquina de fazer gelo dedicado na despensa do mordomo vai permitir uma oferta mais constante e fornecer gelo ao seu alcance. Para ligar uma máquina de fazer gelo , instale uma linha de abastecimento de água potável e conectá-lo conforme as instruções da máquina de gelo. O tamanho específico de linha dependerá das especificações da máquina de fazer gelo individuais . A máquina de gelo também vai exigir uma linha de drenagem .
Sink
Uma pequena preparação ou comida de bar pia podem ser úteis para a lavagem de frutas para bebidas, enxaguar pratos e utensílios e lavar as mãos . Encanamento para uma pia incluirá ambas as linhas quentes e frias de abastecimento de água potável , uma torneira e uma linha de drenagem . Se você estiver planejando usar esse coletor para preparação de alimentos , a disposição é sugerido.
Dishwasher
Instalar uma máquina de lavar louça na despensa do mordomo pode ajudar com a limpeza e reduzir viagens desnecessárias para a cozinha. Requisitos de canalização incluir uma linha de fornecimento de água fria e escorrer . O tamanho da linha de abastecimento de água será tipicamente de 1/2 polegada , mas pode variar de acordo com fabricante.
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