nativa da Europa , hortelã é referida na Bíblia como uma oferta de dízimos pelos fariseus . Romanos cultivada hortelã e introduziu -o para o Inglês durante as suas conquistas.
Culinary History
Antes de refrigeração , hortelã picado foi adicionado ao leite para mantê-lo de gelar . Receitas modernas que vão desde salgados a chamada doce para o sabor refrescante de hortelã . O mentol contido nas folhas truques a língua para sentir como ele entrou em contato com algo frio . Sulistas americanos popularizou a prática de adicionar um raminho de chá gelado ou um julepo hortelã para aumentar a qualidade refresco de uma bebida fria.
Medicinal História
Precoce os médicos usaram o chá de hortelã para curar resfriados, dores de cabeça e problemas estomacais , incluindo vómitos e gás. Os médicos muitas vezes tratado cólica infantil com um pouco de chá de hortelã .
Outros usos ao longo da História
Governantas durante a Idade Média utilizado como uma erva hortelã strewing , uma planta perfumada jogado no chão de uma habitação para refrescar o ar . Tinha a vantagem de repelir insetos, ratos e ratazanas.
A partir de:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/herb-basics/1009108541.html