A hibridação que levou à cebolas doces procurou combinar as melhores qualidades de ambas as cebolas Sul e do Norte . Cebolas do Sul incluem uma série de Bermuda -tipos , que se caracterizam por seu grande tamanho , com a carne grossa e leve, sabor doce. Normalmente, este tipo de cebola tem uma pele e lojas externa fina mal . Mais conhecido dos doces do sul é provavelmente Vidalia, nomeado para a sua cidade de origem Geórgia . Ambos Candy, uma cebola branca e seu primo híbrido , "Red Apple de doces , " manter o sabor suave, doce e alcançar tamanhos de até 6 polegadas.
Armazenamento
Bombom foi criado para armazenamento, bem como gosto. Cebolas Northern armazenar bem . Você vai reconhecê-los como os de confiança , saco de cebolas disponíveis na temporada de supermercado após temporada. As raízes espanholas de muitas variedades do norte produzem uma cebola redonda com uma pele exterior pesado. Semelhante a uma cebola do Norte na forma e pele exterior , Candy é classificado como leve , doce cebola espanhola e tem uma pele grossa que melhora as suas capacidades de armazenamento , embora eles marcaram mais baixo do que algumas outras variedades de espanhol em ensaios de armazenamento de 10 semanas conduzidos pela Pensilvânia horticultores State University .
Crescer doces cebolas
Como todas as cebolas , cebolas doces preferir luz, solo ligeiramente ácido , rico em matéria orgânica e pleno sol. Cebolas são geralmente conhecidos como alimentadores pesados , beneficiando de refeições mensais de fertilizantes de nitrogênio de alta à medida que amadurecem ao longo de um período de até 100 dias. Ensaios Texas sugerir linhas de bandas de sementes com fósforo para melhor partida eo vigor das sementes de plantas pequenas. Boa drenagem e solto ajuda solo cebolas resistir ferrugem e mancha púrpura e permitir que as lâmpadas se expandir à medida que crescem . Cebolas precisa de controle de plantas daninhas de fazer bem. Quase todos os artigos sobre cebolas crescentes mencionar a importância de capina regular, geralmente com a mão. Cebolas , mais do que alguns outros vegetais , parecem ser facilmente dominado pela competição por água e nutrição. Cebolas também são suscetíveis a tripes, pequenos insetos sugadores marrons que podem exigir o controle químico .
Sementes Plantas vs
Sementes Plantar dos doces ou plantas provavelmente será determinado pelo orçamento e trabalhar a tempo . Em algumas áreas , o clima desempenha um papel importante na escolha . Em climas do Sul , sementes de cebola pode ser plantada em outubro, e as plantas viáveis podem ser transplantadas até à Primavera . Em climas do norte , os invernos ditar semente semeadura seja dentro ou ao ar livre durante o inverno no início da primavera . Scallions pode estar pronto dentro de 8 a 10 semanas , dependendo das condições meteorológicas . Em todas as áreas com verões curtos , começando com plantas de cebola maximiza o crescimento e aborda a questão do longo tempo de maturação.
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