O que você faz sobre Alface Bitter

Alface, um ingrediente principal em saladas e uma fonte saudável de vitamina A e fibras, pode às vezes levar um gosto amargo - se você crescer você mesmo ou comprá-lo a partir de uma mercearia. Para combater a amargura , é melhor para a prática de alguns truques de jardinagem ou preparar a alface antes de comer. Plantio e cultivo Tempos

alface é um cool- temporada vegetal e melhor plantada perto do final do verão para que ele possa crescer durante as temperaturas ficam entre 60 e 70 graus Fahrenheit. Plantando -lo enquanto o clima é muito quente stunt seu crescimento e fazer as folhas gosto amargo, como o alface vai parafuso e começar a cultivar flores e talos muito rapidamente. Variedades Crisp de cabeça são especialmente sensíveis ao calor, enquanto folha de alface pode suportar o tempo quente, mas não por longos períodos de tempo.
Falta de água

Se você don 't dar suas plantas de alface água suficiente , o resultado é um vegetal amargo. As plantas de alface são extremamente arborizada e precisa de muita umidade para as partes comestíveis para manter um sabor doce e crocante. Seu alface vai sabor amargo , se as bordas das folhas começam ficando marrom - um sinal de que a planta precisa de mais água. Enquanto o canteiro permanece úmido e nunca está completamente seco ao toque, o seu alface devem ser adequadamente hidratados .
Solo Nutrição e Doenças

Sem nutrientes suficientes no solo , suas folhas de alface vai ter um gosto azedo ou amargo . Alface deve crescer rapidamente, assim fertilizar muitas vezes - mas não fornecem o solo com nitrogênio demais , o que dá um gosto adiando - a alface. Em vez disso , adicione cinzas de madeira para equilibrar os níveis de nitrogênio e manter o sabor dos seus legumes. Aster fitoplasma amarela , uma doença que afeta a alface, pode resultar em folhas descoloridas e amargura. Se a planta torna-se disforme e as folhas internas perdem a sua cor verde, retire-a do canteiro . Tome um cuidado especial com o resto de suas plantas regando e fortalecendo o solo até maduro .
Plantação suplementares e Soluções de Armazenamento

Para enganar o seu alface em pensar que ainda é primavera , mulch as folhas para manter as raízes da planta fresca e manter o sabor fresco. Você também pode plantar alface na sombra para a luz solar não irá acelerar o processo de crescimento e fazer as folhas gosto desagradável. Se você compra alface amargo de um supermercado , lave as folhas cuidadosamente e leve à geladeira por um ou dois dias antes de comer para diminuir o sabor desagradável .


A partir de:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1009108228.html