Historicamente , amendoim viajou o mundo com os marinheiros do Peru na época da conquista espanhola . George Washington Carver utilizou o amendoim de forma inovadora a partir de 1903. Acordo com a Universidade Departamento de Ciências Biológicas Northern Illinois , Carver experiências com a planta utilizando técnicas de reprodução seletiva e encorajou os agricultores do sul para girar as culturas de amendoim com algodão . Hoje , amendoim agricultores plantam em maio e colheita das culturas , em setembro. Peanuts comido hoje consistem em quatro variedades : espanhol, Virginia , corredor e Valência . A casca do amendoim contém duas sementes, que compõem a parte comestível da planta. As conchas crescer enterrado no solo . Plantas de amendoim são retirados do solo e deixou-se sol seco . Os amendoins são então separados das videiras secas e posteriormente seca . Peanuts são então enviados para vendedores, distribuidores ou plantas de processamento de ser sem casca, embalados ou transportados em outro lugar para posterior processamento.
Cultivo
cultivo é o processo de preparação do solo para cultivar legumes ou outras culturas . Cultivando inclui cultivo e preparo do solo com fertilizantes . Tilling transforma o solo em preparação para a semeadura e remove as ervas daninhas . Culturas de amendoim são muitas vezes em rotação com outras culturas para maximizar o teor de nutrientes do solo. Culturas rodado com amendoim incluem gramíneas , milho e algodão . Os campos são preparados para o plantio em março, com fertilizantes e lavra . Sementes de amendoim são plantadas a uma profundidade de cerca de 3 centímetros e espaçados em fileiras cerca de 38 centímetros de distância. Os agricultores continuam a cultivar o solo para remover ervas daninhas e tratar as culturas de amendoim para reduzir doenças e insetos predadores .
Usa
The Northern Illinois University Departamento de Ciências Biológicas sustenta que a manteiga de amendoim , como a conhecemos , foi desenvolvido por JH Kellogg , em 1897 . Amendoins são utilizados em muitos produtos alimentares . O resto da planta do amendoim também é utilizado : as videiras secas são utilizadas como alimento para o gado e fertilizante de culturas, e as conchas são incorporados em produtos, tais como registros da chaminé subproduto Talvez o aspecto mais importante a respeito de amendoim e produtos alimentares à base de amendoim é a consciência de relacionados com amendoim alergias alimentares. A Food Allergy & Anafilaxia Rede sustenta que alergias a amendoim entre as pessoas estão subindo. Alergia a amendoim produzir uma variedade de sintomas , alguns dos quais são urticária, chiado, tosse , inchaço, dificuldade em respirar , ou vómitos. A boa notícia é que, de acordo com o Food Allergy & Anafilaxia Rede , entre as crianças com alergias relacionadas com amendoim , 20 por cento acabará por superar a intolerância.
Considerações
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