O tempo necessário para produzir cogumelos varia de algumas semanas a um ano ou mais , dependendo da espécie e do método
cogumelos Basics
A estágios gerais da cultura dos cogumelos são: produção de semente , run spawn, iniciação e frutificação. Uma vez executado desova estiver concluída, os cogumelos podem ser induzidos em poucas semanas a um mês .
Kits Cogumelo
Kits de substrato preinoculated estão disponíveis para as variedades de cogumelos mais populares. A colonização micelial é feito pelo fabricante , e os cogumelos podem aparecer em menos de duas semanas.
Cresce em adubo
espécies cultivadas - Compost requerem um passo caixa adicional ; se um lote de semente é utilizado , os primeiros cogumelos pode ser produzido em cerca de seis semanas. Um ciclo comercial típico leva de 12 a 15 semanas.
Cultivo em toros de
cultura
Log é adequado para madeira habitam espécies como o shiitake ( Lentinula ) . Colonização micelial leva 6-18 meses; uma vantagem é que os cogumelos podem continuar a aparecer durante vários anos depois.
Crescer em lascas de madeira /serragem
A espécie de madeira que habitam podem ser cultivadas em sacos de aparas de madeira e serradura . Uma vez que a forma é menos denso do que a madeira sólida , tempo de colonização micelial é encurtado . Frutificação pode ser induzida dentro de 3-6 semanas de inoculação.
Crescer em ambientes naturais
Cogumelo desova pode ser enterrado no chão ou utilizada para inocular tocos de árvores ou pilhas de aparas de madeira . Cogumelos podem aparecer dentro de meses , anos, ou nunca.
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