O cogumelo crimini , ou italiano cogumelo marrom , é na verdade uma abobrinha italiana imaturo. Crimini cogumelos têm um boné marrom escuro, de textura moderadamente firme e sabor terroso . Os cogumelos são geralmente difíceis de crescer , o Instituto Mushroom americano reconhece , mas crimini estão entre as variedades mais fáceis e, portanto, uma boa opção para um iniciante. Comercialmente desova crimini preparado também ajudam a garantir o sucesso
. Coisas que você precisa
1 cúbicos lascas de madeira quintal
5-6 quart desova crimini grão
Jardim ancinho
½ quilo de agricultura cal
Sphagnum musgo de turfa
Instruções
1
uma vez que todo o perigo da geada é passado, colocar uma camada de lascas de madeira fresca de 3 polegadas em sua cama de cogumelos. Um metro cúbico de lascas de madeira deve ocupar uma área de aproximadamente 10 metros quadrados .
2
Se os cavacos de madeira são secas , molhe -os com água . Difundir o spawn de forma uniforme ao longo dos cavacos de madeira , e em seguida, delicadamente ancinho -los para incorporar a desova. Dentro de algumas semanas , você vai ver o micélio , a parte vegetativa branco do fungo , crescendo através das lascas de madeira .
3
Adicionar um punhado de calcário agrícola para sphagnum musgo de turfa e misture bem. Cubra os pedaços de madeira com um mesmo 1.5 camada da mistura de musgo polegadas . Gentilmente pulverizar o musgo com água até úmido.
4
Mantenha a cama de cogumelos úmido. Na ausência de chuva, água -lo semanalmente . Cuidado com os cogumelos crimini a surgir. Pode demorar algumas semanas ou talvez mais de um mês .
5
Colheita crimini quando têm um topo marrom chocolate e forte sabor maduro. Retire os cogumelos à mão e retire qualquer raiz remanescente.
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