Folhas de hortelã tem uma longa história na culinária , saúde, odontologia e cosméticos nas sociedades de todo o mundo . Há um número de diferentes tipos de plantas de hortelã com os seus próprios aromas e sabores únicos . As folhas podem ser comprados em lojas , ou as plantas podem ser facilmente cultivadas em casa . Folhas de hortelã contêm óleos extremamente fortes e concentrados e deve sempre ser usado com precaução , especialmente por pessoas que estejam grávidas , amamentando ou que têm condições médicas subjacentes .
Identificação
Folhas de hortelã são as folhas que crescem em qualquer tipo de planta no grupo gênero Mentha . Há aproximadamente 25 espécies do grupo Mentha , incluindo pimenta, hortelã , alecrim, tomilho , orégano, poejo , hortelã floresta e hortelã maçã. Todas as espécies de hortelã são fortemente perfumado plantas herbáceas que , quando esmagadas , lançamentos óleos concentrados.
Mint Tea
chás de hortelã têm sido usados por muitos séculos acompanhamentos bebida tão saborosa para refeições e aquecendo os chás para invernos frios. Eles também têm benefícios para a saúde do aparelho digestivo. Hortelã-pimenta, hortelã e alecrim balas são as balas mais comuns usadas em chás . Peppermint , em particular, tem sido usado para aliviar desconforto gastrointestinal e estimular a digestão .
Culinary Usa
Muitos tipos de balas são utilizados na cozinha para dar sabor e tempero de pratos, sobremesas e bebidas . Pimenta e hortelã são utilizados na maioria das vezes com sobremesas e bebidas ( chás, sucos de frutas e bebidas alcoólicas mistas) , enquanto o alecrim , tomilho e orégano são freqüentemente usados em pratos cozidos ou sopas que contêm legumes , peixes e carnes .
Assistência Odontológica
Alecrim, tomilho , orégano , hortelã e hortelã-pimenta pode ser mastigados após as refeições para refrescar o hálito . As folhas destas plantas de hortelã também podem ser esmagados e adicionados a pastas de dentes para caseiros suas fortes propriedades antibacterianas e antivirais . Mastigar sobre as folhas de plantas de hortelã após as refeições também podem reduzir o crescimento de bactérias na boca depois de comer em amido ou cirurgia alimentos .
Usos cosmético
Folhas de hortelã têm sido usados em caseiro preparações cosméticas para a sua estimulante e efeitos de limpeza. A fermentação de folhas de alecrim pode ser usado para limpar e estimular o fluxo sanguíneo para o couro cabeludo e trazer para fora as cores naturais de destaque no cabelo . A fermentação de folhas de hortelã (particularmente hortelã-pimenta, hortelã, orégano, alecrim ou tomilho ) podem ser usados em lavagens faciais, banhos de ervas e ervas pé embebe de limpar e tonificar a pele.
Aviso
folhas de hortelã contêm óleos fortes e concentrados para que algumas pessoas podem ter reações alérgicas. Realizar um teste de remendo em sua pele ( esfregue suavemente uma folha de hortelã em uma pequena área de sua pele e procurar por quaisquer sinais de reacções por 24 horas) antes de usar folhas de hortelã. Se você tiver qualquer tipo de condição médica , consulte o seu médico antes de ingerir regularmente ou usar qualquer tipo de erva . Nunca use folhas de hortelã fora de suas dosagens recomendadas ; mães grávidas e lactantes devem conversar com seu médico antes de usar qualquer tipo de hortelã em preparações cosméticas , alimentos e chás.
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