O loganberry é um fruto híbrido obtido pelo cruzamento da framboesa Europeia Antuérpia vermelho com o blackberry americano Aughinbaugh . O fruto , produzido em 1881 , na Califórnia , é nomeado após o horticultor fundador , juiz James Logan. Loganberry é considerado o primeiro fruto híbrido e agora é amplamente utilizado para a produção de novos frutos híbridos como amora , marionberry e olallieberry . Arbustos Loganberry são muito semelhantes em características de crescimento para as plantas-mãe .
Crescimento Habit
arbustos Loganberry tem um hábito de crescimento agressivo e crescer até uma altura madura de 6 a 10 pés. A planta tem um crescimento rápido. As canas que não têm quaisquer espinhos têm espinhas moles framboesa - semelhante a casquilho , tudo bem. A densa folhagem é verde e textura grossa escuro e as flores brancas florescem na primavera . Arbustos Loganberry começar a produzir frutos após 15 anos e são auto- férteis. Um arbusto saudável produz de 15 a 17 lbs. frutos por temporada.
Fruit
O fruto de grande porte se assemelha amoras e tem uma cor vermelho escuro. Fruta crua tende a manter um núcleo branco, como amoras e não é cheia de sabor . O mais utilizado , a variedade padrão de framboesa silvestre , LY654 , é vermelho escuro e suculento com um leve toque de sabor ácido. LY654 cresce em arbustos inermes e está pronto para colher mais cedo do que amoras , entre o meio do verão e início do outono . Todas as frutas em um arbusto loganberry não amadurecer juntos, mas em intervalos e tem que ser escolhido periodicamente.
Usa
O conteúdo nutricional de framboesas é semelhante ao de amoras . O fruto é usado extensivamente em suas formas cozido e estufado de geléias , compotas e pudins . Framboesas também são consumidos frescos e são feitas em sumo . O fruto não congela bem . Evite usar os frutos murchos ou mofados e não lavar até que esteja pronto para uso.
Necessidades de crescimento
Vegetal mato loganberry em uma área de pleno sol. Selecione uma área que abrigava a partir de ventos fortes. É fácil de propagar arbustos loganberry com dicas de cana. A planta cresce melhor em um solo fértil e bem drenado. Podar os arbustos a cada ano, reduzindo o crescimento de cada arbusto de cerca de 10 bastões . Plantas bem geridas produzir uma boa colheita para até 15 anos. Arbustos Loganberry têm uma maior geada e resistência a doenças do que uma variedade de outras frutas.
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