Momordica charantia, ou cabaço amargo, é mais comumente conhecido como melão amargo . Esta é uma trepadeira que é encontrada em regiões tropicais e subtropicais . Bitter abóbora é usado como um medicamento , alimento e um aroma amargo . A tradução latina do nome Momordica é " morder ". O sabor do fruto de laranja é amargo.
Partes da planta
A raiz da planta cabaço amargo age como um adstringente ou uma substância de fechar os poros. Suco das folhas e sementes , juntamente com polpa de fruta tem propriedades anti - helimintic , que expelem vermes parasitas do corpo . As folhas do ato cabaço amargo como um galactogogue , promovendo a secreção de leite em animais e humanos .
Imóveis em
As partes aéreas da abóbora amarga possuem uma série de ingredientes ativos incluindo taninos, flavonóides , alcalóides, quininos e fenóis . Fruta consiste em aminoácidos, tais como a beta -alanina , alanina , ácido gama alanina , ácido glutâmico , triptamina , e ácido gama- amino - butric , entre outros . Os aminoácidos também são encontrados nas sementes e incluem arginina, ácido aspártico , glicina, leucina, lisina e histadina .
Usos Medicinais
Cabaço amargo tem sido muito utilizado em suas culturas nativas como uma planta medicinal . Os muitos nutrientes diferentes no cabaço amargo é dito para ajudar no tratamento de inflamações , diabetes, resfriados e dores de garganta , febre, problemas menstruais , malária e pedras nos rins , bem como hipertensão e náuseas. As partes da planta utilizadas em tratamentos medicinais incluem as partes aéreas , frutos e sementes . Os preparativos incluem decocção suco, bálsamo tópico e como uma infusão de banho .
Food Usa
Pique as folhas da abóbora amarga e adicionar vegetais ou pratos de carne como um tempero para dar a comida um sabor de curry -like. Uma pequena quantidade de folhas podem também ser picado e misturado com outros verdes para uma salada . Fruta verde , em fatias finas , pode ser seca e armazenada para ser utilizada posteriormente . Secas ou frutas frescas é preparado e comido como um vegetal ou fervida para uma decocção .
Propriedades tóxicas
A lectina toxina está contido nas sementes e casca da abóbora amarga . A toxina é associado com abortos em animais e não devem ser consumidos por mulheres grávidas . A toxina também pode ter uma interação adversa com a diminuição da glicemia medicamentos comumente usados por diabéticos . A toxina pode ter um efeito mais forte sobre as crianças e usar devem ser acompanhados mais de perto como não foram estabelecidas doses de cabaço amargo para as crianças.
A partir de:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1009131365.html