Para incentivar germinação, sementes de salsa molho durante a noite em água. Escorra as sementes e plantá-las cerca de 1 polegada de distância em recipientes planos cheios de umidade, estéril mix arranque sem solo , cerca de 1 /4 de polegada de profundidade. As sementes germinam melhor em luz, para colocar os recipientes em uma janela ensolarada , varanda ou deck e manter o solo úmido e com temperaturas em torno de 70 graus centígrados. As sementes irão desenvolver brotos em 14 a 28 dias , dependendo das condições de luz e humidade.
Transplante
Quando os brotos alcançar alturas de 2 a 4 polegadas e deixa início de modo a formar , a salsa está pronto para o transplante . Para o transplante de jardim, coloque as mudas 8-10 centímetros de distância para dar os caules e deixa espaço para respirar como elas se desenvolvem . Se crescer salsa em recipientes , potes de uso de pelo menos 12 centímetros de profundidade para dar as raízes amplo espaço para desenvolver e colocar as mudas cerca de 1/2 polegada de profundidade no solo envasamento . Em ambos os casos , certifique-se que o solo é úmido, argiloso e reforçada com um líquido, fertilizante para todos os fins .
Cultivo e Cuidados
Quando as mudas são plantadas primeiro , eles precisam de regas regulares . Quando eles começam a amadurecer e são cerca de 6 centímetros de altura, reduzir a rega para uma vez por semana, mas manter o topo do solo coberto com palha de reter umidade. Se estiver usando potes , verifique se eles têm buracos de drenagem adequados na parte inferior. Salsa exige um mínimo de cinco horas por dia de luz solar direta para prosperar , se plantadas no solo ou em recipientes . Ela pode ser cultivada na mesma panela como outras ervas e flores , desde que ele tem espaço suficiente para o crescimento das raízes e recebe luz solar adequada .
Colheita e Armazenamento
Quando a salsa hastes forma deixa com três segmentos , a planta está madura e pronta para a colheita. Comece as primeiras estacas com as folhas externas maiores para os interiores pode ficar maior. Para incentivar a plenitude , só escolher o segmento de folha meio em cada haste. Para o sabor mais robusto , escolher a salsa imediatamente antes da utilização . Armazene ramos em um saco plástico ou cortar os fundos tronco e preservar a salsa em um copo de água, como flores em um vaso . Pode ser congelado em sacos de armazenamento de plástico ou misturado com água ou estoque e congelados em formas de gelo para a conveniência em adicioná-la em sopas e ensopados.
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