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Crocus sativus Lâmpadas

Crocus sativus é uma lâmpada resistente crescido em todo o mundo - às vezes ornamentally , mas mais frequentemente para produzir especiaria mais cara do mundo : açafrão. Saffron é feita dos estigmas no centro da flor Crocus sativus . A partir do momento da publicação , o açafrão é vendido por mais de US $ 5.000 por quilo , de acordo com T. Ombrello de Union County College. James M. Stephens , da Universidade da Flórida, observa que , estima-se que seriam necessários 210 mil estigmas para produzir um único quilo de açafrão. Saffron é usado para cor e sabor alimentos de cozinhas em todo o mundo , incluindo italiana, indiana e espanhola. Ele também tem uma longa história de usos medicinais , incluindo a cura de dores de cabeça e dor de dente , melhorando o apetite e se livrar da ressaca. Descrição

Crocus sativus origina como uma lâmpada ou corm que floresce em plantas que podem crescer até 10 centímetros de altura e parecem com lírios. Flores Crocus sativus são violeta ou azul e cerca de 2 centímetros de comprimento. Uma vez secos, os estigmas são uma cor amarelo-alaranjado distintivo.
Plantio

plantar bulbos açafrão sativa em outubro ou novembro em um local ensolarado 4 a 6 polegadas para baixo em solo arenoso ou argiloso , com boa drenagem. Verifique se o ponto no fundo voltado para cima , porque este é o lugar onde o açafrão surgirão.
Fertilizing

Imediatamente após o plantio, adubar açafrão com um solúvel 5-10-5 ou 12-12-12 fertilizante dissolvido em água. Evitar o excesso de adubação açafrão ; se você fertilizá-los no momento do plantio, você não deve ter para fertilizar novamente até a próxima primavera, uma vez que começam a surgir.
Cuidados

Se açafrão sativa começam a surgir e muitos estão crescendo em um ponto, desenterrar as plantas e movê-los 4-6 centímetros de distância. Crocus sativus precisa de solo constantemente úmido ; Se o solo estiver seco de 1 polegada para baixo, é hora de água. Remova qualquer floresce uma vez que eles começam a murchar.
Colheita e Armazenamento

Se você está crescendo açafrão sativa , a fim de colher seu próprio açafrão , arranca os estigmas triplos de dentro centro da flor , assim que o açafrão abre e começa a florescer . Crocus sativa só flor por 15 dias , por isso é importante escolher os estigmas , logo que as flores abertas. Seque os estigmas no sol ou em um lugar quente e seco em sua casa. Uma vez que secou completamente , guarde-o em potes hermeticamente fechado ou outros recipientes , longe da luz .


A partir de:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1009104779.html

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