História
Apples se originou na Ásia central, onde diferentes espécies de maçãs selvagens ( Malus spp.) Crescer. O centro de origem de maçã Caseiro é pensado para ser Cazaquistão em uma área entre os mares Cáspio e Negro . Maçãs espalhar de lá com os comerciantes da Idade do Bronze que viajaram nas grandes rotas comerciais entre a região central da China para a região do Danúbio da Europa. Romanos espalhou maçãs por todo o Império Romano. Maçãs veio para a América do Norte, com os peregrinos que se estabeleceram a Massachusetts Bay Colony . Maçãs agora crescer em todo o mundo. Produtores mundiais de maçã de topo são China, Estados Unidos, Turquia , Polônia e Itália.
Herança Maçãs
Muitas variedades de maçãs foram criadas através dos tempos. Quando a América foi colonizada , maçãs europeus com gostos e aromas complexos veio com eles . Alguns gosto de bananas , outros, como o abacaxi . Como os agricultores cresceu mudas macieiras , novas variedades foram encontrados . Clarke Canfield relata em um 2011 " Huffington Post" artigo que cerca de 15 mil ou mais variedades de maçãs , historicamente, foram nomeados e cresceu na América do Norte . Estas maçãs velhos tempos são herança denominado . Muitas variedades estão extintas , mas os esforços estão sendo feitos para encontrar e perpetuar maçãs da herança .
Maçãs modernos
variedades de maçã modernos remontam ao desenvolvimento do refrigerado vagão de trem em meados da década de 1800 para o transporte de frutas para o mercado. Melhoristas de plantas desenvolveram novas variedades de maçãs que resistiram aos rigores do embarque massa bem , herança tão saborosos tomou um banco traseiro . Maçãs modernos também foram criados para apelo visual maior do que muitas das relíquias , que tinha pele esverdeada , russetted em vez de cores vermelhas brilhantes. " Red Delicious " (Malus domestica x " Red Delicious " ) é a cultivar maçã moderno mais cultivada cresceu em os EUA É resistente nos EUA Departamento de Agricultura zonas planta robustez de 4 a 9.
Cultivo
Macieiras geralmente vem como enxertados ou brotou árvores ao invés de mudas. Isso garante a reprodução exata da cultivar particular. Os porta-enxertos são escolhidos para dar anão, semidwarf ou hábitos de crescimento padrão para as árvores. Para pomares caseiros , anões e semi-anãs variedades são a escolha habitual. Plante árvores dormentes de raiz nua no final do inverno ou início da primavera . Escolha cultivares que atendam às suas zonas USDA . Para uma colheita de maçã tempo, coloque em diversas variedades que dão início , midseason e tardio. Com o grande número de cultivares para escolher, há maçãs adaptadas a crescer em quase todos os zona de resistência USDA . A maioria das maçãs fazem bem em zonas do USDA 5 a 7, com um número mais limitado que suportar zonas USDA 2 a 4. Diversas variedades baixo - frio , como " Anna " e " Dorsett de Ouro" são adequados para as zonas do USDA 8 a 10.
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