Como escolher Serviceberries selvagens

Serviceberries foram documentados pelo menos desde os tempos coloniais . Serviceberries são uma das primeiras plantas a florescer na primavera, com belas flores brancas florescendo logo após o degelo do solo. Serviceberries são nativas de cada estado dos EUA , exceto Havaí. Tecnicamente serviceberries estão relacionados com a maçã, mas eles têm mais de um sabor baga doce. Serviceberries amadurecem em junho, em áreas temperadas e podem amadurecer tão tarde quanto meados de julho nos estados mais ao norte. Em alguns lugares são chamados serviceberries juneberries , porque muitas vezes eles amadurecem no início de junho. O fruto é apenas cerca de um centímetro de comprimento e vira um roxo profundo, quando maduro , com vestígios de flores da flor ainda nas extremidades dos fruit.Things você precisa
Luvas
Pail
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um

usar roupas longas , protetor. Enquanto serviceberries selvagens não têm espinhos, galhos ainda pode arranhar e plantas espinhosas podem crescer ao lado serviceberries . Olhe para as plantas serviceberry ao longo dos fundos de áreas pantanosas e ao longo das bordas ensolaradas de matas e florestas .
2

Envolva a mão em torno de um monte de maduros, serviceberries roxo e puxe delicadamente , estalando os frutos fora do mato e em um balde posicionado sob as bagas. Pequenos pedaços de caule pode permanecer presa as bagas.
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Remover todas as hastes das bagas , depois de ter voltado para casa e lavar os frutos em água corrente. Encha uma tigela com água e coloque as frutas na tigela , descartando qualquer que float.
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Defina as bagas em toalhas de papel para secar. Berries podem ser comidos crus , ou pode ser cozido em água para extrair o suco de geléia , xarope, tortas ou outros usos. Sementes cozidas são inofensivos para comer - sementes cruas contêm quantidades minúsculas de cianeto e não devem ser consumidos em quantidade

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