um
soja Colheita quando totalmente crescido. Para determinar a maturação , sentir os grãos dentro das vagens. Eles devem ser firme, mas não duro. As vagens de soja será verde , áspero, difusa e gordo.
2
soja Colheita antes de as vagens começam a ficar amarelo . O prazo para a colheita é muito curto, especialmente durante o tempo quente .
3
Teste de prontidão , escolhendo algumas vagens. Ferva as vagens por cinco minutos, e , em seguida, colocá-los em água fria corrente imediatamente para esfriar. Pop a soja fora das vagens e prová-los . Se a textura eo sabor são a seu gosto , agora é a hora de colher a soja .
4
Colheita uma linha inteira de plantas no mesmo dia , se possível , e tente não espalhar a sua colheita para fora mais de dois dias .
5
Colheita da soja imediatamente se as folhas estão se voltando amarelo. A soja será um pouco após sua prima , mas ainda será utilizável. Se os próprios grãos ficaram amarelas , usá-los como feijão ou jogá-los em algum chili.
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