trash metal galvanizado pode
Soap
broca elétrica
prato quente
caixa de lascas de madeira de metal
hastes metálicas
Rodada rack de metal grelhar
termômetro
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1
lavar um trash metal galvanizado novíssimo pode com água e sabão. Deixe o ar seco pode cabeça para baixo. Lembre-se de lavar a tampa também.
2
Faça um furo na parte inferior da lata de lixo grande o suficiente para que o cabo da placa quente pode sair do fumante. Crimp das bordas do buraco para baixo de modo que o cabo eléctrico não é cortado . Coloque a placa quente no fundo do fumante e definir o fogo para médio . Passe o fio elétrico através do buraco.
3
Coloque uma caixa de lascas de madeira de metal ou panela de ferro fundido em cima da chapa quente. Preencha este recipiente com brined lascas de madeira de cedro antes de iniciar o fumante.
4
Faça quatro furos , 1 /4 de polegada de diâmetro, dois terços do caminho para cima do lado da lata de lixo. Manter a buracos distância igual à parte. Inserir duas hastes de metal através dos furos e colocar um metal grelhar cremalheira rodada no topo das barras . Ao fumar , os pedaços de peixe são definidos na prateleira de metal.
5
Faça quatro furos na tampa para deixar o ar e fumaça . Passe um termômetro de forno através de um dos buracos para que a temperatura é mantida facilmente rastreado de sem tirar a tampa. Mova o cedro peixe fumante completou a sua localização ideal.
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