espargos Planta no solo quente para as condições de cultivo ideais.
Para o plantio ótima e produção aspargos, compra anos de idade , coroas livre de doença de uma empresa de venda por correspondência ou um centro de jardim . A coroa é o tronco comprimido e sistema radicular anexado de uma planta nova aspargos. Uma coroa pode produzir 1/2-lb . de lanças anualmente. Para as melhores condições de crescimento , aspargos planta após o solo ter aquecido a 50 graus centígrados. Se exposto ao solo molhado, frio por um período prolongado de tempo , as plantas de aspargo pode se tornar suscetível a doenças e podridão. Fertilizantes naturais para espargos incluir estrume animal , farinha de ossos , farinha de sangue e cinzas de madeira . Considerada uma planta resistente , aspargos podem apresentar , uma cor acastanhada enferrujado quando afetado pela ferrugem e fusarium .
Rust
Rust ( Puccinia asparagi ), um dos mais comuns doenças espargos , pode causar áreas de descoloração castanha na planta. Características de identificação de ferrugem incluem pequenas , oval, manchas amareladas nas hastes e ramos que ficam cercados por amarelo-alaranjadas , estruturas em forma de taça , como a doença se agrava . Como a ferrugem toma conta , a planta apresenta oblongo, massas marrom-avermelhada em pó (daí o nome de " ferrugem ") , que se tornam mais escuro na cor e, eventualmente, ficar preta. Você pode tratar a ferrugem aplicando um spray fungicida aprovado.
Fusarium
Espargos pode perder a sua cor verde quando infectadas com ferrugem ou fungos .
Fusarium , uma espécie de fungos que afeta espargos , está presente em todas as regiões de espargos crescente nos Estados Unidos . Quando os fungos infectam uma fábrica de aspargos, os talos queres , ficam amarelas e seu crescimento é atrofiado. Conforme a doença progride , as lanças pode virar marrom . Este tipo de fungos presentes no solo é de longa duração e se alimenta de resíduos em decomposição espargos e matéria orgânica no solo ao redor da planta. Para limitar a exposição espargos à fusariose , plantas novas culturas aspargo em áreas anteriormente não afetadas pelos fungos , fumigar o solo antes do plantio e utilização de sementes tratadas .
Armazenamento
Porque é muito perecível , colheita espargos da manhã, quando a temperatura do ar é legal. Mergulhe lanças escolhidas em água gelada para remover qualquer calor a partir da planta , em seguida, colocá-los em sacos plásticos. Quando refrigerado a uma temperatura ideal de 38 a 40 graus , aspargos vai manter por uma a duas semanas .
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