Como aprender variedades de hortelã

Há dezesseis variedades do gênero Mentha planta hortelã . Todas as variedades de partes da característica de assumir um sabor especial . Diversas variedades compartilhar vários nós de sabor que exibem traços de doces e salgados. Balas vermelhas são uma variedade de hortelã e são extremamente fortes no sabor. Eles contêm mentol são comumente usados ​​para problemas estomacais . Spearmints comuns, ou balas verdes, não contêm mentol e são usados ​​na culinária. Estes incluem Kentucky Coronel, Curly , Limão Bergamota suíço e Mint o melhor . Instruções
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Identificar as variedades de hortelã com sabores de laranja , manjericão, alfazema , banana, hortelã, limão , chocolate, maçã e abacaxi subjacente , esfregando as folhas de cada planta entre o polegar eo dedo indicador para liberar o aroma específico e sabor específico.
2

Distinguir as variedades de hortelã-pimenta , pela sua forte sabor sabor de mentol e cheiro. Eles contêm mentol e são comumente usados ​​para problemas estomacais . Algumas dessas variedades são Basílio, marroquina, Lima, Laranja Bergamota , Chocolate, Lavender e Peppermint .
3

Reconhecer balas fuzzy como egípcio , maçã e abacaxi. Estes também são grandes balas de cozinha .


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